Самаркандский плов своими руками

Мастер-класс по приготовлению самого популярного блюда узбекской кухни
Самаркандский плов — это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана. Он известен богатым вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря специфическим техникам и специям. На мастер-классе вы познакомитесь с тонкостями приготовления и научитесь использовать в кулинарии барбарис, кумин, изюм и другие необычные для многих ингредиенты.
€ 20 за одного
Групповая экскурсия
Продолжительность: 3 ч.
Размер группы: до 30 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
5
Отзывов: 5
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.

Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.

Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.

Организационные детали

  • До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
  • В стоимость всё включено
Место встречи: на улице Ломоносова
Расписание: ежедневно в 11:00
Darvozai_
Darvozai_
Гид в Самарканде
Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.

Отзывы об экскурсии

Елена 13.04.2025
Посетил(а) экскурсий: 9
Прекрасная альтернатива походу в ресторан. Гостеприимная хозяйка не только расскажет и покажет, как готовить плов, но и накормит другими национальными блюдами и проведет небольшую экскурсию по дому.

Надежда 28.04.2025
Посетил(а) экскурсий: 7
Нам понравилось всё! Просто 10 баллов из 5. Великолепная семья, в которую хочется вернутся. Абсолютно во всё вложена душа каждого члена семьи.

Мао 30.04.2025
Посетил(а) экскурсий: 2
Нам очень все понравилось . Великолепный мастер класс , экскурсия по дому , рассказы о жизни в Узбекистане . Радушная хозяйка , прекрасный сын провел нам экскурсию по дому , рассказал о нарядах семейных традициях . Будем рекомендовать друзьям .

Anna 29.06.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Мастер-класс мне очень понравился. Ноза (надеюсь, правильно расслышала имя) очень доброжелательная и приятная девушка, рассказала и ответила на все вопросы о приготовлении плова и, в целом, о жизни в Узбекистане. Обстановка аутентичная и уютная, совсем не хотелось уходить. Плов получился вкусным - не терпится уже опробовать новые знания дома.

Екатерина 04.07.2025
Посетил(а) экскурсий: 2
Невероятно классно провери время, побывав на мастер-классе по изготовлению плова. Проходит он во дворе частного дома, где очень уютно и атмосферно. Хозяйка дома располагает к себе своим искренним гостеприимством. Всё чисто, аккуратно. Во время приготовления нам уже накрыли стол с угощениями. В общем, выкатились мы оттуда с полными животами и эмоциями, которые останутся в памяти. Ещё нам все сложили с собой, и вечером мы доедали это в отеле.