Мастер-класс по приготовлению неаполитанской пиццы

Своими руками сделать «Маргариту» и получить сертификат настоящего пиццайоло
Главная → Все направления → Италия → Неаполь → Мастер-класс по приготовлению неаполитанской пиццы
Неаполь
Добро пожаловать на кухню настоящей пиццерии! Покажем, как вручную формируют основу, как работает дровяная печь и почему пиццу нужно повернуть несколько раз. Под нашим чутким руководством вы сами сделаете классическую пиццу — и съедите её в весёлой компании. А ещё узнаете, откуда вообще взялась «Маргарита» и как она стала частью культуры Неаполя.
€ 47 за одного
Групповая экскурсия
Продолжительность: 2 ч.
Размер группы: до 15 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
0
Отзывов: 0
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Заказать
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Приятное начало
Вы попробуете классическую неаполитанскую закуску: брускетту с помидорами «Сан-Марцано», моцареллу, домашний хлеб и оливковое масло первого отжима. А затем наденете фартуки и приступите к приготовлению пиццы!

Под руководством харизматичного пиццайоло:

  • Вы замешаете тесто вручную и узнаете, как добиться правильной консистенции и почему важно время подъёма
  • Раскатаете тесто, выложите соус из помидоров «Сан-Марцано», добавите моцареллу и базилик. Всё по традиции неаполитанской «Маргариты»!
  • Отправите пиццу в дровяную печь. Несколько минут — и она будет готова

А что потом?
Сядем за стол — и попробуем то, что вы приготовили своими руками. В подарок вы получите диплом пиццайоло. И конечно, сделаете фото на память — с мукой на руках и довольным лицом.

Организационные детали

Мастер-класс проходит в пиццерии в сердце Неаполя.

Что входит в стоимость

  • Традиционная закуска: брускетта, помидоры, моцарелла, хлеб, оливковое масло
  • Все необходимые продукты и кухонное оборудование
  • Ваша пицца — на обед или ужин
  • Один напиток (алкогольный или безалкогольный)
  • Диплом пиццайоло
Место встречи: на Via delle Zite
Расписание: ежедневно в 11:00, 13:30, 17:30 и 20:00
Посмотреть даты
Риккардо
Риккардо
Представитель агентства в Неаполе
Наше агентство с 2018 года помогает путешественникам исследовать Неаполь и Кампанию. Мы работаем профессионально и с большой любовью относимся к региону. Наш проект родился из желания открывать Неаполь через аутентичный опыт. Мы стремимся к тому, чтобы вы почувствовали себя здесь как местные жители. Поэтому у нас работают только опытные гиды и повара, которые любят и чтут неаполитанские традиции. Наши экскурсии разработаны таким образом, чтобы вы получили самые вдохновляющие впечатления. Мы предлагаем частные микроавтобусы, входные билеты без очередей, многоязычных гидов и всё необходимое, чтобы поездки и экскурсии стали комфортными и увлекательными. Будем рады составить индивидуальный маршрут, который продемонстрирует внутренние районы Кампании, древние археологические памятники и местные гастрономические изыски.

Отзывы об экскурсии

Еще отзывы