50 оттенков сырного

Продегустировать сыры в парижском ресторане и узнать о культуре их потребления во Франции
А вы любите сыр? Знаете его? В стране с сотнями видов сыра разобраться в нём не так уж и просто. Давайте сделаем это вместе: выясним, какие сорта сочетаются с вином, как составить интересную сырную тарелку и в каком порядке лучше дегустировать (именно дегустировать: слово «есть» тут не подходит) одно из главных сокровищ французской кухни — его величество Сыр.
от € 120
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 1.5 ч.
Размер группы: до 4 человек
Дети: без детей
Рейтинг:
0
Отзывов: 0
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Дегустация проходит в популярном сырном ресторане Парижа: сыр здесь, как говорится, и царь, и бог, и главное блюдо, и закуска.

Начнём с сырной лавки при ресторане — рассмотрим прилавки, обсудим различные сорта и семьи сыров.

Затем плавно перейдём к дегустации: будем смотреть, нюхать и пробовать. Вас ждут минимум 5 сортов сыра, бокал белого вина на человека и вкусный хлеб.

Я расскажу вам интересные сведения о секретах производства, хранения, вызревания и сочетания сыров.

Вы узнаете:

  • Какой знаменитый сыр отмечает в 2025 году 150 лет своего апелласьона
  • Какие живые субстанции (и иногда существа!) привлекаются к производству сыра
  • С чем категорически нельзя сочетать камамбер
  • Какие сыры нужно мыть и почему
  • Чем отличается продавец сыра от сырного мастера

И многое-многое другое!

Организационные детали

  • В стоимость включены: сырная тарелка (минимум 5 сортов сыра) + бокал белого вина на человека
  • За доплату можно включить дополнительные сорта сыра или бокал вина на выбор из меню — подробности в переписке
Место встречи: возде метро Le Peletier
Ольга
Ольга
Гид в Париже
Живу во Франции с 2005 года, найдя, как и многие женщины, свою любовь в этой стране. После переезда я продолжила журналистскую деятельность, начатую в Москве: стала писать о парижских ресторанах для журнала «Ресторанные ведомости». За несколько лет материала, которым хотелось бы поделиться, накопилось порядком... Где подают лучших лягушек? В каком районе Парижа больше всего блинных и куда ходят есть суши японцы? Что такое настоящее бистро? Всё это вы узнаете на экскурсии! С удовольствием поделюсь с вами своими любимыми местами и вкусами!
Заказать
от € 120