Готовим с турецкой мамой: кулинарный мастер-класс в Стамбуле
★ 5 (1 отзыв)Добро пожаловать в гости к настоящей турецкой маме, любимице всех, кто имел удовольствие обедать с нами! А ещё она — шеф-повар с многолетним опытом. Вы разберётесь в тонкостях приготовления некоторых традиционных угощений, погрузитесь в историю их появления. Под чутким руководством сами приготовите несколько блюд — и поужинаете в кругу семьи и новых друзей!
Что вас ожидает
- Приходите в наш семейный дом и погрузитесь в аутентичную турецкую жизнь! Вместе мы выпьем чая и душевно побеседуем
- А затем начнём творить на кухне — приготовим несколько блюд. Например, долму или чи кёфте, бёрек или домашний кумпир. Или что-нибудь ещё!
- Вы узнаете о традиционных методах приготовления, о региональных вариациях каждого блюда и культурных историях, которые стоят за ними
- И конечно, мы поужинаем в тёплой и дружеской атмосфере: с гостеприимными хозяевами и новыми друзьями
Организационные детали
- Перед визитом, пожалуйста, сообщите о ваших гастрономических предпочтениях и ограничениях, аллергии на определённые продукты. Мы составим меню с учётом ваших пожеланий
- Вы приготовите и съедите: одно основное блюдо с гарниром, салат — а также суп или холодную закуску
- Общение проходит на турецком или английском. За доплату мы можем пригласить переводчика — детали уточняйте в переписке
Отзывы путешественников (1 отзыв)
Ольга
Nuran Hanım is a very lovely woman) Although cooking time passed very quickly we managed to cook 2 different yummy dishes and taste them afterwards during dinner time. It was not only about cooking but also spending great time in a family atmosphere together with other family members. It would be great if pre-printed recipes of new dishes were a part of the class since it is not easy to remember everything especially if cooking is not your strong suit :) However, Nuran Hanım kindly shared it later so the mission could be considered completed) I wish I could come back any time soon for one more cooking class :)
Галерея экскурсии
Готовим с турецкой мамой: кулинарный мастер-класс в Стамбуле
Фотографии организатора