Сытный рынок существовал уже во времена Петра I — не в том обличии, что сейчас, разумеется, но именно здесь вершились судьбы людей. Да, рынок помнит многое — от визитов самого Меншикова до публичных казней. Вы узнаете, что происходило в этом месте, как оно изменилось со временем. А также попробуете особое угощение — пирожки с зайчатиной или крольчатиной.
Что вас ожидает
Начнём знакомство с Сытным рынком на улице. Полюбуемся архитектурой здания начала 20 века, пройдём по торговым рядам и обсудим, как так вышло, что рынок сохранился со времён Петра, почему у него целых 5 названий и что происходило на Сытнинской площади перед рынком.
Зайдём внутрь, исследуем рыночное пространство с лавками, а также рассмотрим детали интерьеров. Поговорим о самом здании, о том, что было на его месте раньше. Зайдём в музей при Сытном рынке и погрузимся нас в атмосферу торговой жизни, вспомним яркие события из жизни рынка.
Отправимся на дегустационную часть программы. В одном из павильонов вам расскажут историю блюда с зайчатиной, покажут тонкости приготовления и угостят пирожками по рецепту первого губернатора Петербурга. На этом этапе вы как следует проникнетесь рыночной жизнью, полной купеческих обрядов, тайн и неожиданных поворотов.
Организационные детали
- Экскурсия подойдёт взрослым и детям старше 10 лет
- Чаепитие и пирожки включены в стоимость
Юлия
Гид в Санкт-Петербурге
Я петербурженка, прекрасно владею историей нашего города. Люблю и хочу поделиться с вами самыми интересными и достойными внимания фактами, показать архитектуру и рассказать о ней. Также люблю изюминки в экскурсиях, например, кулинарные мастер-классы с отсылками к прошлым эпохам.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 1
Vse zamechatelno proshlo nesmotry na dojd and duhotu. Mnogo vskusnogo mojno naiti na Sutnom runke za horoshuu platu. Pirojki toje horosho and chai ochen vkusnui!
Посетил(а)
экскурсий: 8
Экскурсия интересная, проходит душевно, проделана большая ответственная работа, что чувствуется в каждом слове гида, здорово, что она с чаепитием, так как пока насмотришься на все прилавки - невольно начинаешь думать про обед! Пирожки приятное завершение экскурсии, что ещё больше располагает к беседе со всеми участниками экскурсии! Думаю каждый, кому не безразлична судьба архитектурного наследия Санкт-Петербурга просто обязан сходить на эту экскурсию! Хорошее и сытное впечатление вам гарантировано!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Экскурсия по Сытному рынку с Юлией очень понравилась. Знание материала более, чем достаточное. Эмоциональный рассказ по очень не простой теме достаточно быстро увлёк и уже не отпускал до завершения экскурсии. Не малую роль в этом сыграл, безусловно, грамотный русский язык, который в наше время является музыкой для душИ. Конечно, буду рекомендовать своим знакомым, потому что экскурсия редкая. Спасибо Юлии за доставленное удовольствие.
Посетил(а)
экскурсий: 18
К экскурсоводу нет претензий. Она максимально выжала информацию из разных источников об этом рынке.Но сам объект " Сытный рынок" не стОит экскурсии. Если вы были на крупных рынках типа Калининградского, а о среднеазитских я вообще молчу, то сюда ходить не нужно. Это просто павильон, без какого либо интерьера внутри. Штук 30 прилавков и всё!! Так называемый " музей"- это просто угол за стеклянной перегородкой, где стоит несколько весов времён 50х- 90х годов и пара чайных сервизов.Сгладило впечатление чаепитие в забегаловке рядом с рынком, там нас угостили очень вкусными пирожками и вкусным чаем. И это понравилось! Так что можно не тратить время на этот " сытный рынок"! И вины экскурсовода здесь нет, она старалась, но показывать нечего!!
Юлия
Сожалеем, что посещение старейшего рынка Петербурга не оправдало Ваши ожидания. Нам очень важно Ваше мнение, чтобы сделать экскурсию лучше и интересней. В ходе экскурсии я упоминала, что Сытный рынок ожидает большая реконструкция и перспективное развитие. Сейчас обсуждаются проекты, надеюсь, что они коснуться и музея и интерьеров павильонов. Следите за новостями! Ждём Вас через несколько лет на старом месте, но с новыми интересными решениями.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Марина и Сергей . Большое спасибо за интересную экскурсию по Сытному рынку . Мы родились в Ленинграде на Петроградской стороне , часто с родителями посещали этот рынок . Экскурсия вернула нас в детство .Юля очень интересно и подробно подобрала исторический материал . Время пролетело незаметно ,а вкусный бонус нас просто удивил . Большое спасибо за такую организацию .
Посетил(а)
экскурсий: 1
Экскурсовод Юлия умеет интересно подать материал, эмоционально включена, использует различные приемы работы с группой, состав которой был во многом из детей. Из ключевых разочарований: кроличьи пирожки были не вполне удачны, а вот сладкие - замечательны, но они предназначались только детям. В импровизированном музее на самом рынке хотелось побольше узнать об экспонатах, но тут ограничились беглым обходом, кажется, что куда-то спешили.
Поскольку основной акцент ожидания был именно на пирожках, то оценку снижаю. Юлии - твердая четверка.
Юлия
Добрый день! Сожалеем, что Вас разочаровала дегустационная часть программы. Передадим в пекарню Ваши пожелания. Мы стараемся учитывать вкусы всех гостей, поэтому включили в программу дополнительные пирожки специально для детей. Обычно их нет в нашем ассортименте, только сытные. В нашем небольшом музее есть подробные описания каждого экспоната, поэтому экскурсовод старается не повторяться, а рассказывать только об исторической уникальности этого места. Спасибо за Ваше мнение, будем учитывать его в дальнейшем!
Посетил(а)
экскурсий: 2
Всё было прекрасно организовано и прошло на "ура". Спасибо всем большое за доставленное удовольствие (гастрономическое в том числе). С уважением, Людмила
Посетил(а)
экскурсий: 1
Мы были с ребенком 3 лет и понравилось и мне и ему. Думаю, для взрослых в этой экскурсии самое приятное-это сочетание духа истории(все-таки самый старый рынок Санкт-Петербурга, старинный, его стены так много повидали) и места для настоящих гурманов. От запаха маринадов и деликатесов дух захватывает. Советую не только планировать чаепитие с пирожками, но и запасти немного времени после экскурсии, чтобы побродить неспеша по рядам и прикупить что-нибудь вкусненькое. Там есть штуки, которых даже в почетных крупных сетевиках не встретишь: от камчатского краба до настоящей итальянской пасты. Рынок относительно небольшой, уютный. Местечко пропитано духом истории, внимательный глаз отметит "фишки" от времен Петровских до советских. Если вы ценители атмосферного, немейнстримного Петербурга, однозначно рекомендую. Сначала экскурсовод очень интересно и подробно рассказала про историю от основания рынка до наших дней, потом параллельно с продолжающимся рассказом мы еще и внутри осмотрели ряды, где запахи и виды пробудили серьёзный аппетит :) Мелкий оценил по достоинству рыночного ручного кота. В завершение экскурсии посетили уютное кафе с вкусным чаем и пирожками. Не знаю, почему кому-то не понравились. Я старый ценитель всякой выпечки и, по моем опыту, вполне достойные пирожки. А мой главный "ресторанный критик", которому вообще обычно угодить сложно, расправился с большущим пирожком с крольчатиной в два счета и требовал добавки) После экскурсии я, конечно, не удержалась и набрала мясных деликатесов. Качество- на 100 баллов!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Побывали на «Сытной экскурсии» 17 августа. Лично для меня экскурсия была пронизана нотками ностальгии. Много лет я прожила неподалёку от Сытного рынка и конечно же много часов жизни проведено там. Благодаря Юлии я смогла окунуться не только в знакомую атмосферу, но и посмотреть на рынок как бы «глазами» людей, живущих в прежние времена. Промелькнула вся жизнь рынка с его суетой и изобилием. Спасибо огромное Юлии за такую «вкусную» и атмосферную экскурсию, проведённую на высшем уровне! Особо хочу отметить угощения под занавес экскурсии. Это потрясающая находка. До того вкусные пирожки, что мы ещё насколько дней смаковали их обсуждая с другими экскурсантами. Юлия, спасибо !
Посетил(а)
экскурсий: 2
Экскурсия не оправдала ожидания. Было ощущение, что экскурсовод хотела быстренько провести и отвести нас в кафе с пирожками. Цена завышена по моему мнению.
Юлия
Уважаемые экскурсанты! Сожалеем, что время экскурсии пролетело для Вас так стремительно и незаметно, и это разочаровало Вас. Хронометраж экскурсии всегда одинаковый: примерно 50 минут- час отводится на прогулку и рассказ экскурсовода, остальное время - чаепитие и ответы на вопросы экскурсантов. Спасибо, что Вы заострили этот вопрос, будем обращать на это внимание экскурсантов.