Сытный рынок существовал уже во времена Петра I — не в том обличии, что сейчас, разумеется, но именно здесь вершились судьбы людей. Да, рынок помнит многое — от визитов самого Меншикова до публичных казней. Вы узнаете, что происходило в этом месте, как оно изменилось со временем. А также попробуете особое угощение — пирожки с зайчатиной или крольчатиной.
Что вас ожидает
Начнём знакомство с Сытным рынком на улице. Полюбуемся архитектурой здания начала 20 века, пройдём по торговым рядам и обсудим, как так вышло, что рынок сохранился со времён Петра, почему у него целых 5 названий и что происходило на Сытнинской площади перед рынком.
Зайдём внутрь, исследуем рыночное пространство с лавками, а также рассмотрим детали интерьеров. Поговорим о самом здании, о том, что было на его месте раньше. Зайдём в музей при Сытном рынке и погрузимся нас в атмосферу торговой жизни, вспомним яркие события из жизни рынка.
Отправимся на дегустационную часть программы. В одном из павильонов вам расскажут историю блюда с зайчатиной, покажут тонкости приготовления и угостят пирожками по рецепту первого губернатора Петербурга. На этом этапе вы как следует проникнетесь рыночной жизнью, полной купеческих обрядов, тайн и неожиданных поворотов.
Организационные детали
- Экскурсия подойдёт взрослым и детям старше 10 лет
- Чаепитие и пирожки включены в стоимость
Юлия
Гид в Санкт-Петербурге
Я петербурженка, прекрасно владею историей нашего города. Люблю и хочу поделиться с вами самыми интересными и достойными внимания фактами, показать архитектуру и рассказать о ней. Также люблю изюминки в экскурсиях, например, кулинарные мастер-классы с отсылками к прошлым эпохам.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 3
Я на этой экскурсии уже в третий раз, хожу как на работу. Экскурсовод Юлия повысила мастерство гида за это время. Рассказ о рынке насыщен новыми фактами и юмором гидессы. На рынке особенно отмечу новых арендаторов рыбного отдела - рыба наисвежайшая и сервис на высоте ( и почистят, сделают филе и т.д.) и цена приемлемая. Вше всяких похвал мясные деликатесы и различные соленья. Чаепитие с пирогами - отдельная тема. Такой вкусной выпечки давно не ел. И кафе, где происходит чаепитие, очень уютное и гостеприимное. Советую обязательно посетить данную экскурсию.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Спасибо Юлии за познавательную экскурсию, узнали интересные факты истории, прониклись атмосферой рынка и угостились ароматным чаем с вкусными пирожками 👍
Посетил(а)
экскурсий: 5
Сама экскурсия достаточно интересная, было здорово пройтись по павильону старейшеего рынка и посмотреть на музейчик, созданный силами работников рынка. Очень надеюсь, что после реконструкции можно будет посетить и кладовые, чтобы посмотреть старинные ледники. Пирожки оказались действительно сытными, ходили на экскурсию около полудня, до вечера есть не хотелось вообще. Но при прочтении описания создаётся впечатление, что готовить пирожки будут на наших глазах, рассказывая и показывая тонкости приготовления. На самом же деле рецепт показывают лишь на бумаге. Также немножко не хватило того, на что можно посмотреть, хотя объём информации предоставлен очень большой.
Юлия - замечательный экскурсовод, очень увлеченная своим делом, огромное ей спасибо за экскурсию.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Очень вдохновляющая прогулка по старому рынку - с интересным рассказом и фотографиями, чае/кофепитие с пирожками было логичным завершением, порекомендую такую экскурсию всем друзьям, интересующимся гастрономией!
Посетил(а)
экскурсий: 12
Экскурсия на высшем уровне! Тема необычная, много информации, легко и просто идет рассказ по истории рынка.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Побывали сегодня на Сытном рынке, узнали новое о городе, рынках и архитекторах, которые создавали неповторимый облик нашего города. Добавились маленькие кирпичики в наше знание об истории Петербурга. Приятным бонусом было чаепитие с пирожками в приятной компании экскурсовода Юлии.
Посетил(а)
экскурсий: 17
Замечательная вкусная экскурсия! Передаётся атмосфера и дух рыночной жизни в историческом ракурсе. Надеюсь, что появится отдельная музейная комната, и расширится экспозиция.
Посетил(а)
экскурсий: 42
Было интересно и познавательно. Очень симпатичное кафе, где угощают пирожками. Чайнички чудесные, изящные. И чашечки)) А пирожки на любителя))) С кроликом только тесто подсолить. А с картошкой..
Кто вообще придумал пирожки с картошкой?? Спасибо, что не с вермишелью!)))
Посетил(а)
экскурсий: 2
Экскурсия не оправдала ожидания. Было ощущение, что экскурсовод хотела быстренько провести и отвести нас в кафе с пирожками. Цена завышена по моему мнению.
Юлия
Уважаемые экскурсанты! Сожалеем, что время экскурсии пролетело для Вас так стремительно и незаметно, и это разочаровало Вас. Хронометраж экскурсии всегда одинаковый: примерно 50 минут- час отводится на прогулку и рассказ экскурсовода, остальное время - чаепитие и ответы на вопросы экскурсантов. Спасибо, что Вы заострили этот вопрос, будем обращать на это внимание экскурсантов.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Мы были с ребенком 3 лет и понравилось и мне и ему. Думаю, для взрослых в этой экскурсии самое приятное-это сочетание духа истории(все-таки самый старый рынок Санкт-Петербурга, старинный, его стены так много повидали) и места для настоящих гурманов. От запаха маринадов и деликатесов дух захватывает. Советую не только планировать чаепитие с пирожками, но и запасти немного времени после экскурсии, чтобы побродить неспеша по рядам и прикупить что-нибудь вкусненькое. Там есть штуки, которых даже в почетных крупных сетевиках не встретишь: от камчатского краба до настоящей итальянской пасты. Рынок относительно небольшой, уютный. Местечко пропитано духом истории, внимательный глаз отметит "фишки" от времен Петровских до советских. Если вы ценители атмосферного, немейнстримного Петербурга, однозначно рекомендую. Сначала экскурсовод очень интересно и подробно рассказала про историю от основания рынка до наших дней, потом параллельно с продолжающимся рассказом мы еще и внутри осмотрели ряды, где запахи и виды пробудили серьёзный аппетит :) Мелкий оценил по достоинству рыночного ручного кота. В завершение экскурсии посетили уютное кафе с вкусным чаем и пирожками. Не знаю, почему кому-то не понравились. Я старый ценитель всякой выпечки и, по моем опыту, вполне достойные пирожки. А мой главный "ресторанный критик", которому вообще обычно угодить сложно, расправился с большущим пирожком с крольчатиной в два счета и требовал добавки) После экскурсии я, конечно, не удержалась и набрала мясных деликатесов. Качество- на 100 баллов!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Побывали на «Сытной экскурсии» 17 августа. Лично для меня экскурсия была пронизана нотками ностальгии. Много лет я прожила неподалёку от Сытного рынка и конечно же много часов жизни проведено там. Благодаря Юлии я смогла окунуться не только в знакомую атмосферу, но и посмотреть на рынок как бы «глазами» людей, живущих в прежние времена. Промелькнула вся жизнь рынка с его суетой и изобилием. Спасибо огромное Юлии за такую «вкусную» и атмосферную экскурсию, проведённую на высшем уровне! Особо хочу отметить угощения под занавес экскурсии. Это потрясающая находка. До того вкусные пирожки, что мы ещё насколько дней смаковали их обсуждая с другими экскурсантами. Юлия, спасибо !