Дары Кавказа: экскурсия по Верхнему рынку

Почему осетинский пирог — не совсем пирог, а лакумы — не то же, что рахат-лукум? Будем разбираться!
В путешествии по самому известному базару Пятигорска вы погрузитесь в колоритный мир вкусов и ароматов Кавказа. Мы проведём вас по рядам со сладостями, сырами, фруктами, мясными деликатесами, восточным кофе и травяным чаем. Расскажем о кухне разных народов и особенностях традиционных блюд. Выведаем секреты у местных продавцов. И конечно, продегустируем всё самое вкусное!
3500 руб. 2800 руб. за человека
Групповая экскурсия
Продолжительность: 2 ч.
Размер группы: до 8 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
0
Отзывов: 0
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Заказать
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Красочные торговые ряды

  • С чурчхелой и восточными сладостями
  • Чаем на местных травах и травяными сборами
  • Турецким и армянским кофе
  • Чайниками, турками, кофейными принадлежностями
  • Местными фруктами и ягодами — инжиром, айвой, персиками, нектаринами, сливами, виноградом, дынями и арбузами
  • Сушёным мясом (конина, баранина, говядина) и необычными колбасами
  • Кавказскими сырами

Вы узнаете:

  • Как и из чего делают чурчхелу
  • В каких регионах Кавказа лучше всего вызревают те или иные фрукты
  • Как делаются местные сыры и колбасы
  • Чем хинкал отличается от хинкали, сколько есть вариантов дагестанского хинкала и какие самые популярные
  • Что такое «пельмешки» курзе и тонкая лепёшка чуду
  • Почему осетинский пирог — не совсем пирог
  • Что связывает (или нет) адыгские вкуснейшие пышки с известной турецкой сладостью
  • Что такое «щипс» — подлива или самостоятельное блюдо
  • Чем отличается калмыкщай от привычного чая
  • Какие рецепты чая из местных трав лучшие

Торгуемся, разговариваем, пробуем!
Вы отведаете различные колбасы, сыры и многие другие продукты. Продавцы нам расскажут всё о своих товарах. А в фудкорте «Кухни мира» вы сможете заказать полноценные блюда.

Организационные детали

  • Дополнительные расходы: обед в фудкорте (опционально)
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи: у Верхнего рынка
Расписание: "ежедневно в 15:00"
Посмотреть даты
Василий
Василий
Команда гидов в Пятигорске
Мы — команда гидов, где каждый специализируется на своей теме. Василий — бывший журналист, специалист по демонологии, славянскому и германскому язычеству. Показывает мистику и паранормальные явления. Константин — студент-архитектор, специалист по подземельям, фортам и мрачным районам Кёнигсберга и истории Второй Мировой войны. Максим — писатель, журналист и переводчик, с 2001 года интервьюировавший российских ветеранов Великой Отечественной и Холодной войн, переводивший книги их оппонентов. Олег — копатель и кладоискатель с большим опытом, специалист по подземельям и фортам Кёнигсберга.
Заказать
2800 руб. за человека