Декаданс и ренессанс: лекция-променад по необычным барам Петербурга (18+)
★ 4.94 (16 отзывов)Мы действующие почётные мастера барного ремесла. И мы везде «свои». Вместе с нами вы увидите, как работают бары, и узнаете много интересного о внутренней кухне. Познакомитесь со знаменитыми барменами и владельцами заведений. Погрузитесь в историю производства и употребления алкоголя. Будет хмельно, познавательно и весело!
Что вас ожидает
Вы побываете в 4–5 барах Петербурга и ощутите контраст между подходами заведений к гостям.
Изысканные культурные места. Они скрыты от посторонних глаз потайной дверью в гардеробе. Гостей здесь встречают, словно аристократов 19 века, и сюда невозможно попасть без брони. Вы окунётесь в эпоху Александра II и/или времена сухого закона Российской Империи, выберете коктейль по картам или без меню, на основе вкусовых предпочтений.
Заведения андеграундного формата. Готовьтесь увидеть буфетчиц из советской рюмочной, посетить бар в парадной или арке доходного дома. В таких барах вы самостоятельно смешаете напиток, запустите рок-н-ролл на аппарате с пластинками или сыграете партию в бильярд.
В каждом баре вы:
- Услышите краткие лекции по истории возникновения и производства алкоголя
- Познакомитесь с теорией построения смешанных напитков
- Узнаете, как правильно смешивать алкоголь в домашних условиях и не ошибиться с выбором напитков в барах и ресторанах
- Выясните, как возникли и развивались тренды барной индустрии 100 лет назад и сейчас
- Научитесь понимать по качеству сервиса и предложения, соответствует ли заведение мировым стандартам барной культуры
- Поймёте, где, как и что правильно употреблять, чтобы быть огурчиком с утра
Организационные детали
На выходные, праздничные и предпраздничные дни лучше планировать прогулку заранее. Бары на такие дни обычно забронированы под завязку.
Дополнительно оплачиваются напитки — от 700 ₽/шт
- Начало и конец прогулки — в центре города
- Потребуются наличные деньги — от 1100 ₽ за чел., так как в некоторых барах оплата только наличными
- Для встречи предпочтителен дресс-код — смарт-кэжуал и выше
- Прогулки в понедельник и вторник желательно согласовать с нами, так как некоторые бары не работают
- Прогулку для вас проведу я или другой бармен нашей команды
- Во время плохой погоды или по вашему желанию можем передвигаться между точками на автомобиле
Как проходит VIP променад:
- в компании до 6 человек
- стоимость: 1 человек — от 17 500 ₽, 2 человека — от 35 000 ₽, или 10 000 ₽/чел., если участников больше
- обзорно покажем достопримечательности города по пути
- бары подберём индивидуально и детально проработаем маршрут, исходя из предпочтений и вкусов
- в стоимость включены:
— комфортабельный трансфер: мы заберём вас от назначенного вами места и после прогулки доставим обратно
— 1 напиток-угощение для каждого гостя в каждом баре на маршруте
— профессиональная фотосессия. Через 2 недели вы получите 30 фотографий с постобработкой
Отзывы путешественников (16 отзывов)
Светлана
Прекрасный экскурсовод, который находит индвидуальный подход. Узнали и побывали в местах, которые не нашли бы по картам, максимально аутентичные и уникальные. В каждом баре нас встречали, как дорогих гостей с особым вниманием, и это заслуга Ивана. Тот редкий случай, когда экскурсовод получает удовольствие от процесса.
Марина
все очень понравилось, Иван подобрал бары под наши предпочтения и ни на один не ошибся👍🏼👍🏼👍🏼
Ольга
Экскурсия превзошла все ожидания!! Посетили 6 уникальных баров, каждый со своей спецификой и ассортиментом. Самостоятельно данные заведения мы не смогли бы найти. Некоторые бары настолько не броско оформлены снаружи здания, что в голову не прийдет туда зайти. Но за входной дверью вас ждут абсолютно неожиданные интерьеры и атмосфера! Организация была на высочайшем уровне! Экскурсовод Иван очень интересный рассказчик и творческая личность. В каждом баре у нас было спецобслуживание и высокопрофессиональные бармены. Мы настолько прониклись гостеприимством Ивана, что на следующий день мы позавтракали вкуснейшим завтракам "Ala Rus" c шампанским в одном из заведений под управлением Ивана. Это было восхитительно! Иван, благодарим за сказочное путешествие!
Елена,
Иван, прекрасный гид и разуазчик. Рекомендую, очень интересно и необычно.
Александр
Посетили с Иваном 4 разных бара. Все они отличались друг от друга, но в каждом была своя изюминка и уникальная атмосфера! Некоторые бары мы сами вряд ли бы нашли. Иван очень много рассказывал про барную культуру в Питере, про жизнь барменов, про разные коктейли и что с чем нельзя мешать )) Было весьма интересно! Всем рекомендую!
Elena
Отличная экскурсия. А главное - Иван мылит запрос группы и подстраивает маршрут. Даже если происходят незапланированные корректировки Очень хорошо разбирается в теме. И очень приятно, что он сам кайфует от экскурсии с гостями ) Пять баллов Очень рекомендую
Анна
Спасибо Ивану за открытие для нас новых классных мест и погружение в барную культуру Петербурга и мира) Весело, вкусно, красиво, интересно. По нескольким рекомендованным Иваном адресам сходили в другие дни пребывания в городе - и также не были разочарованы 🥂 Рекомендую тем, кто, казалось бы, уже все в городе видел и хочет открыть его с новой, необычной стороны.
Надежда
Посетили компанией друзей с Иваном экскурсию по барам в VIP - формате. Очень интересно провели время, побывали в барах, до которых сами бы точно не добрались, попробовали коктейли, на которые сами бы не посмотрели. Иван с нами заранее связался, мы проговорили наши предпочтения и уровень погруженности в барную культуру. Иван составил перечень баров сам, мы выбору доверились, ничего заранее не изучали / не смотрели. В итоге все бары были по-своему интересные, атмосферные. Везде для нас был забронирован столик к определенному времени, Иван за таймингом следил, все успели. Посетили 4 бара, в 2 еще зашли просто посмотреть. Нам было более чем достаточно. В ходе экскурсии было много информации о том, как устроена работа бара, как делают разные коктейли и тп. В целом, интересная идея для хорошего вечера с друзьями в Питере
Виталий
Спасибо за организацию! Побывали в таких местах, куда местные записываются за 2 недели
Анастасия
Спасибо большое Ивану, за вдумчивую и кропотливую подготовку тура , невероятные бары, атмосферу , рассказы , коктейли ! Всем обязательно надо хоть раз в жизни пройтись по Петербургу таким маршрутом. Незабываемо! Обсуждаем и рассказываем друзьям до сих пор !!!
Галерея экскурсии
Декаданс и ренессанс: лекция-променад по необычным барам Петербурга (18+)
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
