Пьём вино и готовим грузинские блюда
★ 4.99 (269 отзывов)Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.
Что вас ожидает
- Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
- Затем вас ждёт дегустация двух грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
- Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.
Организационные детали
- В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческому подземелью, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
- По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывы путешественников (269 отзывов)
Надежда
Спасибо за то что так интересно позволили окунуться в грузинскую кухню. Мне очень понравилось, обязательно дома буду готовить:)
Денис
Прекрасный мастер-класс! Светлана рассказала нам и про историю, и про тонкости кулинарии. Получившиеся у нас блюда ничуть не уступали ресторанным. Все прошло в домашней обстановке. Моя жена осталась в восторге!
Елена
все очень понравилось:)
Мария
Прекрасно! Очень рекомендую для посещения! Прекрасные организаторы, вкусное вино и шикарная еда! Отличное погружение в культуру буквально «своими руками»
ольга
нам очень понравился мастер-класс. мы были с родителями, и это идеальный способ провести время вместе. Обстановка была очень комфортная, как будто собрались всей семьёй лепить хинкали. Светлана, которая проводила мастер класс, прекрасный профессионал, рассказала очень много тонкостей (как делают в ресторанах, как делают дома, как делают в разных регионах) и истории кулинарии. 3 часа пролетели незаметно! большое спасибо за такой опыт.
Alexander
Брал мастер-класс на свою семью (вкл. детей 4.5 и 9.5 лет). Было интересно всей семье и очень вкусно. Приятно провели время)
Давид
Отлично провели время! Домашнее вино потрясающее, а блюда получились вкусными, Светлана рассказала много тонкостей приготовления! Рекомендуем
Галина
Большое спасибо Светлане и Гие за прием у себя дома! Чудесный дом, доброжелательные хозяева! Научили нас делать хинкали (конечно, не такие красивые как у хозяйки), но будем стараться! И хачапури! Интернет не дает той атмосферы душевной теплоты!
Вероника
Огромное спасибо за такое увлекательное занятие) Все безумно понравилось, Светлана интересно рассказывала историю возникновения блюд в процессе приготовления, активно помогала, если что-то у нас не получалось, угостили вином и чачей. В доме невероятная красота и атмосфера: грузинская музыка, статуэтки, сувениры. Пришли с подругой вдвоем, теперь умеем готовить 2 самых вкусных грузинских блюда. Определенно, это самая яркая часть нашей поездки))
Цивилева
Отличный экспириенс! Очень всё понравилось!
Галерея экскурсии
Пьём вино и готовим грузинские блюда
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
