Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком
★ 4.95 (56 отзывов)Вас ждёт невероятная прогулка со мной — человеком, изучившим ресторанную жизнь Нижнего от и до. Вы научитесь отличать золоторотцев от миллионеров. Узнаете, кто из них ел окрошку с вяленым лещом, а кто — уху на шампанском. Я расскажу, где сейчас подают бургеры с карасём и эклеры с красной икрой. И отведу в рюмочную с 20 видами настоек. Будет вкусно, азартно и интересно!
Что вас ожидает
- Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
- Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
- Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода
Услышите, где сейчас можно попробовать:
- бургер с пряженым карасём
- уху на соломе
- борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
- гороховый суп в хлебной тарелке
- эклеры с красной икрой
- медовик с сотами и мороженым из чая
и другие нижегородские изыски!
И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду
- На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
- Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
- Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
- Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
- Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
- Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»
Согреться в рюмочной
В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.
Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.
Организационные детали
- Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
- После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
- Рюмочные с расстегаем открываются в 16:00, но настойки можно попробовать также в других заведениях — сообщите гиду по пути, если пожелаете зайти в одно из заведений
Отзывы путешественников (56 отзывов)
Наталья
Экскурсия очень понравилась, было интересно. Марина «вкусно» донесла до нас много гастрономической информации. Посетили несколько рюмочных))), испробовали разные вкусы настоек. 3 часа пронеслись очень быстро. Рекомендую.
Ответ гида
Наталья, спасибо, что нашли время написать такой теплый отзыв! Это всегда повышает настроение и мотивирует развиваться дальше. Я надеюсь, что вы ещё вернётесь в наш Нежный Нижний и сможете отведать все гастро изыски и раскрыть еще больше секретов нашего города. Жду вас в гости!❤️
Мария
Экскурсия была прекрасна! Марина- великолепный гид! Очень интересно рассказывает как истории из жизни Нижнего Новгорода, так и гастрономические традиции. Очень интересно и познавательно) Поели вкусных пирогов, узнали, в каких местах можно попробовать местные специалитеты. Всем рекомендую!
Ответ гида
Спасибо вам большое за такой оперативный, теплый и подробный отзыв! Буду рада видеть вас снова в нашем вкусном и красивом городе!
Станислав
Все прошло отлично,приятно и интересно провели время .
Ответ гида
Спасибо за лестный отзыв! Буду рада видеть вас в нашем вкусном и уютном городе снова.
Евгения
Спасибо за новые вкусные открытия в Нижнем Новгороде! Уже после экскурсии мы вернулись в город ещё раз и пообедали в рекомендованном ресторане. Спойлер: у гида есть волшебные слова, которые дают хорошую скидку. Рекомендую узнать и попробовать всё лично!
Максим
Поставил на одну звездочку поменьше, т.к. не попали в пару мест - не совсем вина Марины, просто заведения не открылись. В целом все интересно и вкусно. Порекомендовал бы брать экскурсию в первый день - что бы потом можно было посетить заведения.
Александр
Марина как прекрасный ресторанный критик рассказала много интересного про купеческую кухню, показала неизведанные закоулки города и посоветовала где что отведовать. По «тайному слову» от Маргариты в некоторых ресторанах бесплатно угощают настойками. Это приятный бонус! Спасибо Марине, всем рекомендуем!
Ответ гида
Александр, спасибо за приятный отзыв! Буду расти как гид дальше - отзывы всегда мотивируют! И жду вас снова в Нежном Нижнем!
Екатерина
Гастрономическую экскурсию взяли в первый день посещения Нижнего Новгорода, чтобы знать где вкусно обедать и ужинать на протяжении всей поездки))) и не ошиблись)) Марина - профессиональный гид, интересный человек) Рассказала о городе, провела по интересным заведениям, дала суперские гастро рекомендации! Рекомендую однозначно)
Ответ гида
Спасибо большое за теплые слова, это всегда мотивирует развиваться дальше!
Мария
Искала нестандартную экскурсию и нашла! Марина прекрасно владеет историческими фактами, умело переплета их с гастрономическими особенностями нижегородской кухни и личными впечатлениями от попробованных блюд! Марина учла наши пожелания и заботливо посоветовала еще до начала экскурсии и забронировала очень интересный ресторан, в котором подают блюда из дичи. Мы остались очень довольны. Мария и Анна
Ответ гида
Спасибо за позитивный отзыв, жду вас снова в нашем славном и уютном городе!
Ирина
Очень понравилась экскурсия, в легкой форме и много информации о людях, о разных сословиях и о том, как они жили и что ели. На экскурсии было интересно не только взрослым, но и детям. Изюминкой стали бары с разными настойками, которые мы с удовольствием купили с собой в подарок.
Ответ гида
Благодарю за приятный, теплые слова. Надеюсь на новые встречи!
Любовь
Великолепная экскурсия! Марина замечательный гид! увлекает своим рассказом, энергетикой, знает много интересных исторических фактов , интересно было и взрослым и детям. олнащначнл буду рекомендовать своим лицгящбм и все кто хочет поехать в Нижний!
Ответ гида
Спасибо за отзыв , для меня это очень ценно! Возвращайтесь в Нижний, в запасе ещё много вкусных маршрутов и даже ужин в стиле 19 века.
Галерея экскурсии
Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
