Мастер-класс по приготовлению запечённой форели ишхан

Научиться готовить рыбу, как армянские хозяйки, и приобщиться к традициям страны
Приглашаю вас в мой дом! Мы вместе приготовим нежнейшую севанскую форель. Вы поэтапно увидите процесс, узнаете тонкости добавления пряностей, тархуна и других специй. А затем продегустируете получившееся блюдо за душевными разговорами с бокалом вина.
€ 57 за человека
Групповая экскурсия
Продолжительность: 2.5 ч.
Размер группы: до 20 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
5
Отзывов: 2
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Заказать
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Армянское традиционное блюдо
Перед вашим приходом я куплю свежепойманную рыбу ишхан (севанская форель) — в Армении она считается королевской. На мастер-классе подробно расскажу секреты и тонкости приготовления, чтобы вы повторили рецепт дома. Вместе заправим рыбу букетом приправ и специй и уложим в фольгу с картофелем, лимоном и помидорами. А дальше запечём её в духовке.

Дегустация с вином и кофе
Затем попробуем наше блюдо. Вы узнаете, что такое армянское гостеприимство! Мастер-класс проходит у меня дома, квартира находится всего в 15-20 минутах от центра, а напротив — садик. Посидим в домашней непринуждённой обстановке за бокалом королевского или гранатового вина, попьём кофе и послушаем национальную музыку. Нам будет тепло и по-родному!

Организационные детали

  • Мастер-класс подходит взрослым и детям с 14 лет
  • В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления форели, а также армянское вино, лаваш, сыр, свежие овощи, кофе, фрукты и сладости.
Место встречи: в районе Давташен
Расписание: "ежедневно в 15:00, 17:00 и 19:00"
Посмотреть даты
Ирина Меликсетян
Ирина Меликсетян
Гид в Ереване
Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!

Отзывы об экскурсии

Светлана 13.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 7
Ирина, интересная, душевная, открытая, гостеприимная, творческая. К мероприятию готовится основательно. Оформила стол, что бы мы хорошо отдыхали, познакомились. Дальше пошли смотреть и впитывать тонкости мастерства. Рыба получилась изумительная. Мы отлично провели время, много разговаривали, смеялись
Нарине 08.06.2024
Посетил(а) экскурсий: 4
Мастер-класс по запеченной рыбе был просто великолепным! Я хотела бы выразить свою искреннюю благодарность нашему замечательному гиду Ирине за ее профессионализм, терпение и отличные навыки ведения мероприятия. Он действительно сделал этот опыт незабываемым. Еще раз огромное спасибо за прекрасно проведенное время и за ценные знания!
Еще отзывы
Заказать
€ 57 за человека