Что вас ожидает
Прогулка и беседы о еде
- Вы совершите путешествие во времени и услышите про Китай-город и еду — от толкучих рынков 16 века и до Мишлена
- Пройдёте по крупяным, луковым, орешным, медовым, калачным, ветчинным и харчевым рядам
- Познакомитесь с запахом ресторана 18 века — единственный в своём экземпляре
- Узнаете, сколько стоило поесть и выпить на Китай-городе — от пирожков у разносчиков до роскошного заведения
- Услышите про взлёты и падения ресторанов 19 века
- Узнаете, какие встречи проходили в ресторанах и трактирах и как они меняли мир
- Через историю еды и напитков сможете понять историю района и всей Москвы
В конце прогулки помогу выбрать вкусные места поблизости — ресторан, кофейня, крафтовый или винный бар, кондитерская лавка, кафе с круассанами всех возможных форм, гастромаркет, необычное кафе — куда пойти дальше?
Организационные детали
- Если вас больше 4 человек, доплата за каждого последующего участника составит 1000 руб.
- В случае плохой погоды я предложу вам перенести экскурсию