Эта экскурсионно-гастрономическая программа проходит в кафе-музее «Русские традиции». За семейным «обедом с историей» вы попробуйте блюда семьи Котельниковых, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Это старинные, уже забытые в традиционной кухне блюда русской кухни. Историю воссоздания блюд, которыми будем вас угощать — обязательно расскажем!
Что вас ожидает
Потомок купцов из Калужской губернии Сергей Георгиевич Котельников со своей супругой приглашает вас на семейный купеческий обед!
У вас будет уникальная возможность попробовать наваристые серые щи из крошева со свининой. Появление этих щей в семье имеет давнюю историю, которую вы и узнаете при встрече. Помимо щей, будем вас угощать жареной ржаной лепешкой и рябининскими гречнями. Устроим чаепитие из самовара со знаменитым калужским тестом. И конечно, предложим рюмочку настойки или наливки собственного приготовления.
Во время театрализованного костюмированного представления вы узнаете много нового о традициях русского застолья. Также в программу входит старинная игра бирюльки, в которую очень любят играть взрослые и дети.
Организационные детали
- Трансфер к месту начала программы в стоимость не включён
- Детям с 5 до 12 лет — 600 руб. за программу (в меню: пельмешки-потешки и чай с калужским тестом)
Я — владелица кафе-музея в Калуге. Мы проводим мероприятия в нашем старинном особняке с показом театрализованных представлений, дегустаций и мастер-классов в рамках гастрономических экскурсий по городу Калуге. У нас русская кухня в традициях калужских купцов и занимательные истории из жизни известных людей, побывавших в Калуге и истории происхождения старинных блюд, уже давно утерянных и восстановленных нами по семейным рецептам. Если вы решили посетить нас группой больше 10 человек — напишите мне, подберём для вас удобное время и дату!
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 2
Время пролетело быстро и увлекательно. И вкусно - обед с наливками и интересными рассказами о купеческой жизни, истории русской кухни и оригинальных рецептах калужского края.
Посетил(а)
экскурсий: 23
Прекрасная экскурсия, совмещённая с обедом. В течение 2 часов хозяин заведения "Трактир русские традиции", Сергей Георгиевич, рассказывал и угощал. Много интересных историй про семью, Калугу, русскую кухню. Много вкусного и разнообразного - щи, ладушки, соленья, настойки, чай из самовара, калужское тесто. Ещё и поиграли в народную игру бирюльки. Интересно провели время, хочется пожелать побольше таких экскурсий в разных уголках России. Сил и энергии энтузиастам, которые сохраняют и передают традиции русского народа.
Посетил(а)
экскурсий: 9
Благодарю уважаемых Сергея Георгиевича и Римму Александровну, а также Олега Григорьевича за прекрасный обед! Они - хранители наших национальных традиций!!!🙏 Вкусно, познавательно, душевно. Полнейшее погружение в счастливое детство и другие радостные памятные времена 🫠 Однозначно рекомендую!!! 👍 Фото назвала «В предвкушении чудес»
5 
