Предстаньте в облике купцов, приглашённых на званый обед, да разделите беседу с настоящим потомком калужских купцов в трактире 19 века. За «обедом с историей» вы попробуете блюда семьи Котельниковых, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Готовьтесь к приключениям гастрономическим и театральным — будет вкусно, весело и незабываемо!
Что вас ожидает
Потомок купцов из Калужской губернии Сергей Георгиевич Котельников и его супруга приглашают вас окунуться в историю и разделить душевный семейный обед в трактире «Русские традиции».
Вместе с радушными хозяевами вы совершите волшебное путешествие во времени и перенесётесь в 19 век. За щедрым столом, наполненным ароматами старинных блюд, побеседуете о жизни и посплетничаете о городских новостях. И, конечно, из первых уст услышите легенду о происхождении знаменитого лакомства «Калужское тесто».
А мы будем угощать вас семейными блюдами калужских купцов. В нашем меню:
- Румяная ржаная лепёшка, да не простая, а с соусом — пальчики оближешь, да ещё попросишь!
- Салат с курицей и чечевицей — не салат, а песня!
- Пшённая похлёбка с говядиной и грибами — наваристая, густая, ложка стоит! После такой хоть в пляс пускайся!
- Гречни рябининские — о, это отдельная история! Рецепт — секрет, вкус — блаженство!
- Гвоздь программы — «Калужское тесто»
- А запьём всё это великолепие чаем из самовара
Детское меню, созданное с любовью и заботой:
- «Пельмешки-потешки», от которых щёчки раскраснеются!
- Заварные блинчики с нежной сметаной или ароматным джемом — воздушные, словно облака
- Старинное лакомство «Калужское тесто»
- Освежающий морс из лесных ягод — источник витаминов и хорошего настроения
Бросайте свои дела и скорее к нам на обед! Гарантируем — будет вкусно, весело и… ну очень калорийно!
Организационные детали
- Трансфер к месту начала программы в стоимость не включён
- Детям с 5 до 12 лет — 1600 ₽ за программу
Я — владелица кафе-музея в Калуге. Мы проводим мероприятия в нашем старинном особняке с показом театрализованных представлений, дегустаций и мастер-классов в рамках гастрономических экскурсий по городу Калуге. У нас русская кухня в традициях калужских купцов и занимательные истории из жизни известных людей, побывавших в Калуге и истории происхождения старинных блюд, уже давно утерянных и восстановленных нами по семейным рецептам. Если вы решили посетить нас группой больше 10 человек — напишите мне, подберём для вас удобное время и дату!
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 3
Это было самобытно, это было интересно, это было вкусно.
Порекомендовала бы я это гостям Калуги - однозначно да.
Очень понравилась домашняя атмосфера, это аутентично максимально.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Интересное место, интересные люди, вкусная еда. Можно прийти самостоятельно покушать, можно заказать такую гастрономическую экскурсию и в семейной обстановке попробовать разные блюда, которые были популярны у наших предков в средней полосе России. Было душевно. Рекомендую это место в Калуге к посещению.
Посетил(а)
экскурсий: 2
3 августа, я с сыном и родителями отправилась в минипутешествие, древний город Калугу и начали мы знакомство с городом с ресторана "Русские традиции". Так сложились звезды, что в 12:30 мы были единственной компанией, забронировавшей экскурсию, поэтому всё внимание потомка купеческого рода Сергея Георгиевича и его жены Риммы Александровны было уделено моей семье. До начала трапезы нам рассказали о ресторане, который посещала сама Екатерина Великая, для нас был сыгран мини-спектакль о том, как появился рецепт "калужского теста". Далее был вкуснющий обед, сопровождавшийся наливками и рассказами о блюдах, и их истории. Еще мы с сыном поиграли в бирюльки и были очарованы юной актрисой Анной. Мы получили удовольствие от общения с чудесной семьёй, узнали много нового и были очень обильно и вкусно накормлены. С удовольствием будем рекомендовать посетить Ресторан "Русские традиции" в Калуге всем своим друзьям и коллегам по работе.
Посетил(а)
экскурсий: 5
Нам с мужем очень понравилась эта поездка в Калугу: душевный прием хозяев, интересные истории из их жизни и вкуснейший обед из традиционно русских вкусностей… было очень хорошо ! Хочется пожелать процветания этому семейному делу и всего самого наилучшего !
Посетил(а)
экскурсий: 5
Необычная экскурсия. Великолепный прием гостей . Радушные хозяева , очень вкусные угощения и напитки . Блюда заслуживают уважения и внимания. Рассказали много интересного, про своих родственников -Купцов . Разыграли мини сценку , внучки их танцевали , играли с детьми в бирюльки и игры. Остались под впечатлением и ушли в прекрасном настроении. Спасибо большое всей их большой и дружной семье. Однозначно всем и даже настоятельно рекомендую к посещению
Посетил(а)
экскурсий: 10
На мой взгляд, дорого. Заказала экскурсию за 1900 с человека, затем перезвонила хозяйка и сказала, что на Трипстере указана меньшая сумма, нужно оплатить 2900 за человека. Ну ладно, согласилась, так как гастроэкскурсия мне показалась интересной.
Молодцы, что пытаются сделать такой экскурс в гастрономический прошлое, но все же хочется более содержательной экскурсии за эти, довольно большие деньги. Если бы стоимость была 1900р, претензий бы не было. Моё резюме - неоправданно дорого. 2900р этот рассказ не стоит, даже с обедом
Римма
Елена, добрый день!
Большое спасибо за ваш отзыв, мы сожалеем, что не оправдали ваших ожиданий.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Время пролетело быстро и увлекательно. И вкусно - обед с наливками и интересными рассказами о купеческой жизни, истории русской кухни и оригинальных рецептах калужского края.
Посетил(а)
экскурсий: 32
Прекрасная экскурсия, совмещённая с обедом. В течение 2 часов хозяин заведения "Трактир русские традиции", Сергей Георгиевич, рассказывал и угощал. Много интересных историй про семью, Калугу, русскую кухню. Много вкусного и разнообразного - щи, ладушки, соленья, настойки, чай из самовара, калужское тесто. Ещё и поиграли в народную игру бирюльки. Интересно провели время, хочется пожелать побольше таких экскурсий в разных уголках России. Сил и энергии энтузиастам, которые сохраняют и передают традиции русского народа.
Посетил(а)
экскурсий: 11
Благодарю уважаемых Сергея Георгиевича и Римму Александровну, а также Олега Григорьевича за прекрасный обед! Они - хранители наших национальных традиций!!!🙏 Вкусно, познавательно, душевно. Полнейшее погружение в счастливое детство и другие радостные памятные времена 🫠 Однозначно рекомендую!!! 👍 Фото назвала «В предвкушении чудес»