Эта экскурсионно-гастрономическая программа проходит в кафе-музее «Русские традиции». За семейным «обедом с историей» вы попробуйте блюда семьи Котельниковых, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Это старинные, уже забытые в традиционной кухне блюда русской кухни. Историю воссоздания блюд, которыми будем вас угощать — обязательно расскажем!
Что вас ожидает
Потомок купцов из Калужской губернии Сергей Георгиевич Котельников со своей супругой приглашает вас на семейный купеческий обед!
У вас будет уникальная возможность попробовать наваристые серые щи из крошева со свининой. Появление этих щей в семье имеет давнюю историю, которую вы и узнаете при встрече. Помимо щей, будем вас угощать жареной ржаной лепешкой и рябининскими гречнями. Устроим чаепитие из самовара со знаменитым калужским тестом. И конечно, предложим рюмочку настойки или наливки собственного приготовления.
Во время театрализованного костюмированного представления вы узнаете много нового о традициях русского застолья. Также в программу входит старинная игра бирюльки, в которую очень любят играть взрослые и дети.
Организационные детали
- Трансфер к месту начала программы в стоимость не включён
- Детям с 5 до 12 лет — 600 руб. за программу (в меню: пельмешки-потешки и чай с калужским тестом)
Я — владелица кафе-музея в Калуге. Мы проводим мероприятия в нашем старинном особняке с показом театрализованных представлений, дегустаций и мастер-классов в рамках гастрономических экскурсий по городу Калуге. У нас русская кухня в традициях калужских купцов и занимательные истории из жизни известных людей, побывавших в Калуге и истории происхождения старинных блюд, уже давно утерянных и восстановленных нами по семейным рецептам. Если вы решили посетить нас группой больше 10 человек — напишите мне, подберём для вас удобное время и дату!
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 2
Интересное место, интересные люди, вкусная еда. Можно прийти самостоятельно покушать, можно заказать такую гастрономическую экскурсию и в семейной обстановке попробовать разные блюда, которые были популярны у наших предков в средней полосе России. Было душевно. Рекомендую это место в Калуге к посещению.
Посетил(а)
экскурсий: 2
3 августа, я с сыном и родителями отправилась в минипутешествие, древний город Калугу и начали мы знакомство с городом с ресторана "Русские традиции". Так сложились звезды, что в 12:30 мы были единственной компанией, забронировавшей экскурсию, поэтому всё внимание потомка купеческого рода Сергея Георгиевича и его жены Риммы Александровны было уделено моей семье. До начала трапезы нам рассказали о ресторане, который посещала сама Екатерина Великая, для нас был сыгран мини-спектакль о том, как появился рецепт "калужского теста". Далее был вкуснющий обед, сопровождавшийся наливками и рассказами о блюдах, и их истории. Еще мы с сыном поиграли в бирюльки и были очарованы юной актрисой Анной. Мы получили удовольствие от общения с чудесной семьёй, узнали много нового и были очень обильно и вкусно накормлены. С удовольствием будем рекомендовать посетить Ресторан "Русские традиции" в Калуге всем своим друзьям и коллегам по работе.
Посетил(а)
экскурсий: 5
Нам с мужем очень понравилась эта поездка в Калугу: душевный прием хозяев, интересные истории из их жизни и вкуснейший обед из традиционно русских вкусностей… было очень хорошо ! Хочется пожелать процветания этому семейному делу и всего самого наилучшего !
Посетил(а)
экскурсий: 4
Необычная экскурсия. Великолепный прием гостей . Радушные хозяева , очень вкусные угощения и напитки . Блюда заслуживают уважения и внимания. Рассказали много интересного, про своих родственников -Купцов . Разыграли мини сценку , внучки их танцевали , играли с детьми в бирюльки и игры. Остались под впечатлением и ушли в прекрасном настроении. Спасибо большое всей их большой и дружной семье. Однозначно всем и даже настоятельно рекомендую к посещению
Посетил(а)
экскурсий: 7
На мой взгляд, дорого. Заказала экскурсию за 1900 с человека, затем перезвонила хозяйка и сказала, что на Трипстере указана меньшая сумма, нужно оплатить 2900 за человека. Ну ладно, согласилась, так как гастроэкскурсия мне показалась интересной.
Молодцы, что пытаются сделать такой экскурс в гастрономический прошлое, но все же хочется более содержательной экскурсии за эти, довольно большие деньги. Если бы стоимость была 1900р, претензий бы не было. Моё резюме - неоправданно дорого. 2900р этот рассказ не стоит, даже с обедом
Римма
Елена, добрый день!
Большое спасибо за ваш отзыв, мы сожалеем, что не оправдали ваших ожиданий.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Время пролетело быстро и увлекательно. И вкусно - обед с наливками и интересными рассказами о купеческой жизни, истории русской кухни и оригинальных рецептах калужского края.
Посетил(а)
экскурсий: 27
Прекрасная экскурсия, совмещённая с обедом. В течение 2 часов хозяин заведения "Трактир русские традиции", Сергей Георгиевич, рассказывал и угощал. Много интересных историй про семью, Калугу, русскую кухню. Много вкусного и разнообразного - щи, ладушки, соленья, настойки, чай из самовара, калужское тесто. Ещё и поиграли в народную игру бирюльки. Интересно провели время, хочется пожелать побольше таких экскурсий в разных уголках России. Сил и энергии энтузиастам, которые сохраняют и передают традиции русского народа.
Посетил(а)
экскурсий: 10
Благодарю уважаемых Сергея Георгиевича и Римму Александровну, а также Олега Григорьевича за прекрасный обед! Они - хранители наших национальных традиций!!!🙏 Вкусно, познавательно, душевно. Полнейшее погружение в счастливое детство и другие радостные памятные времена 🫠 Однозначно рекомендую!!! 👍 Фото назвала «В предвкушении чудес»