Гастровстреча «Крепкая арктическая дегустация» + мастер-класс по изготовлению соуса

Понять, кто есть кто в мире северных ягод, стать настоящим дегустатором и кулинаром
Отдых на Кольском полуострове может быть как активным, так и размеренным. Но ягодный акцент к нему нужно добавить обязательно! Мы предлагаем вам обширную палитру заполярных вкусов: пробуйте, сочетайте, смешивайте! Угощаем мурманскими деликатесами, делимся секретными рецептами и даём воплотить их в жизнь.
5000 руб. за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 1.5 ч.
Размер группы: до 3 человек
Дети: без детей
Рейтинг:
5
Отзывов: 2
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Ягодный Кольский
Визит на мурманское предприятие, где о ягодах знают всё. Вам расскажут, сколько съедобного растёт за Полярным кругом, почему морошка известна как «ягода наоборот», откуда у вороники слава ягоды-спасателя, какую ягоду 100 лет назад использовали для консервирования и многое другое из плодовой жизни Кольского полуострова.

Пробуем и даём оценки
Вам предстоит отведать варенье, соусы, морс и настойки из 5 основных северных ягод — морошки, клюквы, вороники, черники и брусники. Попробовать чипсы из оленины в сочетании с клюквенным и брусничным соусом. А также побывать в роли дегустатора: составить свою экспертную оценку цвета, запаха и вкуса предлагаемых продуктов.

Мастер-класс
В начале встречи мы проведём мастер-класс по изготовлению пикантного соуса. Каждый участник самостоятельно приготовит свой шедевр из любой северной ягоды и заберёт его с собой, чтобы угостить родных.

Организационные детали

Как проходит встреча

  • Проводится только для совершеннолетних, поскольку включает пробу крепких напитков
  • Дегустация и мастер-класс входят в общую стоимость
  • Состав дегустационного сета может меняться в зависимости от сезона
  • Встречу проведёт один из гидов нашей команды

Дополнительные расходы

  • Трансфер до предприятия не входит в стоимость экскурсии. Вы можете доехать до него самостоятельно на такси за 200-400 руб.
  • Все желающие после дегустации смогут купить понравившуюся продукцию предприятия
  • Встречу можно провести и для большего количества участников. Доплата — 1500 руб. за каждого человека.
Место встречи: на ул. Марата, 5/1
Андрей
Андрей
Команда гидов в Мурманске
Меня зовут Андрей. Я представляю команду гидов, которая живет и работает на Кольском полуострове. По образованию мы все историки, по духу — романтики, по призванию — те, кто увлечен родным краем и готовы делиться этим увлечением с каждым.

Отзывы об экскурсии

Светлана 29.02.2024
Посетил(а) экскурсий: 4
Были с подругой, все понравилось! Не очень привычный для нас формат, но так как в этот день улетали, решили провести время в городе и не пожалели, что выбрали дегустацию. Вела гастровстречу Марина, хорошая рассказчица и в целом очень приятный человек. Несмотря на то, что на севере мы не в первый раз и владеем некоторой информацией об этом крае, от Марины узнали то, что никогда не видели и не слышали). Экскурсия проходит на территории производства, т.е. там небольшая промзона, но не пугайтесь места, в домике, где будет проводиться дегустация, чисто, тепло и уютно. Сначала был мастеркласс, где мы сами под рассказы Марины приготовили соус, закупорили его в бутылочки и украсили), ну а потом - дегустация варенья, настоек, соусов из северных ягод, а также вяленой оленины. В общем, рекомендуем как отдых после активностей и как приятное времяпровождение.

Роман 16.11.2023
Посетил(а) экскурсий: 6
Вкусно и познавательно, спасибо гиду Марине за отличный мастер -класс. На память о поездке остануться 2 бутылочки с соусом из вкусных северных ягод