Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Анастасия
Представитель агентства в Туле
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 2
Отличный и очень душевный мастер-класс по изготовлению пряников ❤️ Очень понравилась атмосфера, интересные факты о главном символе Тулы, а также возможность увезти с собой аж два собственноручно сделанных сладких сувенира. Спасибо!
Посетил(а)
экскурсий: 1
И познавательно, и интересно, и вкусно! Наконец-то удалось попробовать свежеиспечённый пряник и послушать про его историю. Ирма - спасибо!
Посетил(а)
экскурсий: 2
Мы приезжали семьей, все с удовольствием делали пряники и слушали Ирму. Отличная организация, очень интересно и вкусно!
Посетил(а)
экскурсий: 2
Вкуснее пряников я не пробовала! Отличный мастер-класс для любого возраста.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Мастер-класс очень понравился. Интересно и насыщенно. Ведущей Софье отдельная благодарность, очень приятная девушка, которую интересно слушать.
Посетил(а)
экскурсий: 5
Спасибо Софье и Ирме за интересное и приятное время, посвященное нашему русскому тульскому прянику!) атмосфера в нашей группе царила мирная и предвкушающая)
Посетил(а)
экскурсий: 4
Прекрасный интересный мастер-класс. Ведущая - София - сама делает пряники, поэтому знает все все секреты производства. Очень интересный рассказ!!! Пряники получились вкусные, прекрасные.
Посетил(а)
экскурсий: 5
Очень энергично, весело, познавательно.
Пряники вкусные получились.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Нам понравилось всё! Во время мастер-класса очень понятно и интересно рассказывают историю пряничного искусства. Несмотря на большое количество людей, организатор внимательно следила, чтобы у каждого всё получилось, помогала всем.
Впечатлений много и все они положительные. Мы ради, что для мастер-класса выбрали именно эту мастерскую. После мероприятия хозяйка пекарни проводила нас в магазин, где мы смогли приобрести вкуснейшие эксклюзивные пряники ручной работы, по очень приемлемой цене!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Большое спасибо за мастер-класс, всё было интересно, весело и вкусно. Рекомендуем взрослым и детям.
4.98 
