Ярославцы в старину считались лучшими трактирщиками даже в двух столицах! Вы поймете, почему, и откроете увлекательные заметки ярославской гастрономии на прогулке по центру города. Узнаете о предприимчивых людях и «пьяной» Волге, услышите байки и невыдуманные случаи. А после продегустируете ярославские настойки с закусками и оцените рецепты блюд из прошлого.
Что вас ожидает
Вкусная и хмельная история Ярославля
Как в старинном городе обстояли дела с пьянством и как с ним боролись? Что, где и за сколько можно было покушать? Этими любопытными сюжетами я поделюсь с вами на прогулке. В маршрут войдут бывшая табачная фабрика и «дом 4-х непьющих», Красная площадь, Пожарная каланча, первый русский профессиональный театр имени Волкова, Знаменская башня. Попутно вы также узнаете:
- кто такие целовальники, приспешники, половые и ключники,
- почему в 1917 году Волга пахла водкой,
- что за «пару чая» можно было заказать в любом трактире,
- платили ли официантам жалование и многое другое!
Ярославль на вкус и аромат
Мы заглянем в несколько современных питейных заведений, где вы сможете продегустируете блюда и напитки. Вам предложат местные настойки, продукцию Ярославского ликеро-водочного завода со столетней историей, а также крафтовое пиво, хлебное вино по дореволюционным рецептам, уникальные местные коктейли, бутерброды, горячее и соленья. На дегустации я поделюсь с вами рецептами старинных ярославских угощений, списком самых вкусных и необычных заведений Ярославля, где вы самостоятельно сможете попробовать и блюда ярославской кухни. На маршруте также можно купить сувениры для любителей горячительных напитков.
Организационные детали
- Это экскурсия исключительно для взрослых путешественников (18+)
- В стоимость включена одна небольшая дегустация-игра
Дополнительно оплачиваются еда и дегустации:
- Горячее — 200-400 ₽, бутерброды — 150 ₽, соленья — 50-60 ₽, закуски — 100-200 ₽
- 1 настойка — 57 ₽, сет настоек — 500-600 ₽
- Хлебное вино по старинным рецептам — 300 ₽
- Для группы 6-10 человек стоимость экскурсии — 8000 ₽
Екатерина
Гид в Ярославле
Добрый день.Я-Павлинова Екатерина,историк,аккредитованный гид по Ярославской области.Вот уже более 6 лет я знакомлю с городом не только гостей,но и местных жителей,так как в моем арсенале кроме стандартных обзорных экскурсий есть и авторские тематические прогулки.Я люблю детали,необычные места,люблю смотреть на знакомое под новым углом.Приглашаю и вас взглянуть на Ярославль моими глазами.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 3
Замечательная экскурсия! Небанально и увлекательно про историю и современность с неожиданного ракурса. Интересные исторические факты, забавные истории и рассказы про гениальных и щедрых душой людей - всё это было плюс вкусные "взрослые" напитки и полезная информация о ресторанах, кафе и барах. Мы с удовольствием воспользовались и были очень довольны. Екатерина - прекрасный гид!
Посетил(а)
экскурсий: 8
Увлекательная , легкая и познавательная , экскурсия! Временной охват -с царских времен по нынешнее время, с маленькими дегустациями и легкими закусками. Все были в восторге! После экскурсии нам прислали забавный путеводитель , жаль что мы брали экскурсию в последний вечер нашего пребывания в Ярославле, НО ЕСТЬ ПОВОД ЕЩЕ РАЗ ПОСЕТИТЬ ЭТОТ ПРЕКРАСНЫЙ ГОРОД, в котором живут такие интересные и любящие его люди , как Екатерина! Спасибо ей большое за наш чудный вечер!
Посетил(а)
экскурсий: 19
Шикарная экскурсия, безумно интересная, особенно понравилось, что Екатерина рассказывала о современных значимых для Ярославля людях, которые оставили огромный след в истории, и показывала места, связанные с ними. Эта экскурсия не про дегустации и "напиться", это экскурсия о традициях и истории, где заодно можно и попробовать местные напитки.
Посетил(а)
экскурсий: 7
Шикарный экскурсовод и шикарная экскурсия! Было и информативно, и юморно, и вкусно! При этом на протяжении всего маршрута сохранялась логика повествования, без скачков, без отвлечений, таким образом, что, несмотря на дегустации, в наших головах всё улеглось ясно и гладко. Отдельное спасибо Екатерине лёгкое непринуждённое общение! Если соберёмся ещё раз в Ярославль, будем стараться попасть и на другие экскурсии этого экскурсовода, а также будем рекомендовать друзьям. Хороших гостей!
Посетил(а)
экскурсий: 6
Спасибо огромное Екатерине за экскурсию ! Мы послушали про питейный Ярославль ,прошлись по интересными барам ,попробовали настойки ! Нам все очень понравилось ,рекомендую ❤️
Посетил(а)
экскурсий: 12
Екатерина удивила и знаниями и маршрутом, очень понравилось раскрытие истории Ярославля через тему алкогольных напитков и традиций их употребления
Посетил(а)
экскурсий: 15
Если хотите оригинальную экскурсию, то вам к Кате! Она и прекрасно расскажет и даже угостит 🍷🥂горячительными напитками, что бы экскурсия прошла весело и непринужденно 👌🏻 Однако и выпивать вы будете не просто так, а с разгадыванием загадок)) что придает особое послевкусие 👌🏻экскурсии!
Посетил(а)
экскурсий: 8
Большое спасибо за интересные факты, экскурсия прошла увлекательно, время пролетело незаметно! Екатерина отличный экскурсовод!
Посетил(а)
экскурсий: 11
Для прогулки по городу выбрали маршрут с заманчивым названием "Кабацкий Ярославль".
🧠 Про что узнали?
💡Главное- многовековые попытки борьбы с пьянством всегда заканчивались одинаково: хотели как лучше, а получалось как всегда.
🙏 Спасибо нашему экскурсоводу Екатерине, благодаря которой 👇
👛 вспомнили министра финансов Российской империи С.Ю. Витте,
👸 узнали о первой русской водочной королеве Марии Шубиной-Поздеевой;
🧱 рассмотрели клеймо на кирпичах, которое ставили производители, находившиеся в арестантском исправительном отделении
🚭 познакомились с четырьмя непьющими и некурящих мужчинами Ярославля;
🧮 решали задачки (на питейную тему) для учеников начальных класов, появившиеся в конце XIX как один из способов борьбы с зелёным змием;
🍴 прошли мимо "Царь-града" - ресторана, из-за которого Н.А. Некрасов не смог закончить обучение в гимназии и благодаря которому появилось такое явление как "доставка еды";
услышали историю о нашем современнике, голос которого стал голосом города, человеке, обладавшем неиссякаемой энергией, которую дарил людям, реализуя собственные мечты, Яне Александровиче Левине.
📝 И это только малая часть того, что можно узнать, гуляя по, казалось бы, злачным местам города.
👍 Рекомендуем всем.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Екатерина провела прекрасную, очень интересную и необычную экскурсию! Очень понравилась и сама экскурсия, и дегустация настоек и хлебного вина. Отдельное спасибо за рекомендацию различных мест, куда можно зайти после экскурсии, особенно за Лабораторию!)
5 
