Одни продукты выгодно покупать на рынке, другие — в супермаркете. Какие именно и почему? Эти и другие секреты вы откроете на прогулке по проверенным торговым точкам Махачкалы. А в традиционных кафе приготовьтесь к фееричному параду дагестанских блюд: горские супы, пироги «чуду», необычные «пельмени» курзе, разные виды хинкала... И у каждого — своя этническая история и правила поедания!
Что вас ожидает
Восточный базар и лучший магазин Махачкалы
На махачкалинском рынке я проведу экскурс в мир местных специалитетов — особых традиционных продуктов, которые можно и нужно покупать именно здесь: овечий сыр, соленые каперсы, сушеное мясо и колбаса, урбеч, настоящая курага и многие другие экологические продукты. А также расскажу, за какими товарами стоит отправляться в лучший супермаркет города, где в красивых упаковках и маленьком объеме вы отыщете безупречные гастрономические сувениры.
Национальная кухня
Вторая часть экскурсии — посещение ресторана или кафе, которое мы согласуем вместе, в зависимости от ваших пожеланий и возможностей. Я посоветую прекрасные заведения, где вы сможете попробовать лучшие блюда дагестанской кухни, расскажу и покажу, как что принято есть. Вы узнаете о разных видах хинкала — аварском, кумыкском, лакском и других; чуду, похожих и на пироги, и на пиццу; курзе — пельменей, которых вы еще наверняка не пробовали. А еще ведь есть горские супы, множество мясных блюд, дагестанский завтрак, восточные сладости для сладкоежек и, конечно, праздничные блюда, которые готовят на свадьбы…
Организационные детали
- Дополнительные расходы: затраты в ресторане и покупка продуктов
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- Просим соблюдать «исламский дресс-код» для мужчин и женщин: прикрытые плечи и колени
Марианна
Команда гидов в Махачкале
Добрый день, дорогие путешественники! Меня зовут Марианна, более 30 лет я преподавала в Дагестанском университете. Также много путешествовала, посетила около двадцати стран и еще больше городов. С радостью покажу вам родную Махачкалу и расскажу о ней самое интересное!
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 1
Лучшая гастрономическая экскурсия
Посетил(а)
экскурсий: 7
Очень интересно, познавательно и вкусно😊
Марианна интеллигентный и очень коммуникабельный гид, которая любит свою малую родину и с удовольствием рассказывает об особенностях национальной кухни и культуры в целом.
Посетил(а)
экскурсий: 3
В Дагестане мы второй раз. И мне хотелось найти какую-то необычную экскурсию по Махачкале. Эта экскурсия полностью оправдала мои ожидания. Очень интересная подача информации, с тонкой иронией и юмором. Спокойный стиль вождения, ненавязчивые рекомендации...
Ну а блюда дагестанской кухни по рекомендации Марианны - просто восторг. Спасибо за эту экскурсию!
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень интересная экскурсия. Много узнали о дагестанский кухне и традициях. Попробовали вкуснейшие блюда. Очень рекомендую
Посетил(а)
экскурсий: 8
Для нас экскурсию проводила Хадижа.
Хадижа очень интересный рассказчик, научила нас как выбирать травы, как найти вкусные инжир и колбасу)))
Рассказала про региональные кухни Дагестана, их отличия. Экскурсия была интересной и познавательной. Время пролетело незаметно. Хадиже огромное спасибо за комфортное, познавательное и вкусное времяпровождение!
Посетил(а)
экскурсий: 3
Бронировали заранее под рабочую поездку, встречались у своего отеля, в программе был рынок, гастроном, ресторан. Всё было отлично, спасибо Марианне.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Отличная экскурсия! Столько интересного о дагестанской кухне, обычаях и жизни людей. Прекрасный гид. По рекомендации Марианны посетили ресторан и остались очень довольны.
Посетил(а)
экскурсий: 10
Марианна просто супер гид! Все легко и понятно было, интересно! Много познаний в области кулинарии и экзотики Дагестана!
Экскурсия прошла на одном дыхании и вкусно
Посетил(а)
экскурсий: 3
Экскурсия-настоящее путешествие в мир вкусов, запахов новых ощущений и впечатлений. Знакомство с национальной кухней превзошло все ожидания!!! Меня сопровождала гид Марианна. Марианна очень приятный в общении человек и настоящий профессионал своего дела, три часа экскурсии пролетели незаметно и оставили массу положительных эмоций)))))
Посетил(а)
экскурсий: 8
Отличная вкусная экскурсия)) На рынке напробовались, закупились свежими местными продуктами. Марианна посоветовала прекрасный ресторанчик с дагестанской кухней, это отдельное удовольствие. Спасибо огромное за великолепное вкусовое и гастрономическое путешествие!