Козырь Азербайджана — национальная кухня. Гурманы, вам повезло! Я знаю места недалеко от Баку, где прямо из моря подают блюда из осетрины, севрюги и белуги. Про духовную пищу тоже не забудем: в пути через бакинскую Ривьеру посетим знаменитые зороастрийские святыни, литературные места, старейшие дачные посёлки и хрустальную мечеть-мавзолей. По желанию побываем на курорте SeaBreeze и заедем в дом к известному виноделу.
Что вас ожидает
Предместья древней столицы
В округе Баку множество достопримечательностей. Оно и понятно: веками здесь селились племена, давшие названия небольшим поселкам: марды (в местечке Мардакан), массагеты и даже римляне (в память о них осталось село Рамана). Попадая сюда, не перестаешь удивляться красоте местной природы (не зря здесь столько пятизвёздочных отелей и шикарных резиденций!), а также особому уюту и обжитости.
О славном прошлом этих мест напоминает богатое архитектурное наследие.
Дары Каспия
Разве можно побывать в Баку и не попробовать царь-рыбу, знаменитого осетра или белугу? Если вы решили устроить себе гастрономическое приключение, спешу предупредить: в бакинских ресторанах есть риск получить микроскопическую порцию из замороженной, лежалой рыбы, да еще и по завышенной цене!
Осетровых лучше всего покупать у знакомых поставщиков. Для этого мы отправимся за город, проедем по живописным местам северного побережья Апшерона с вереницей вилл бакинских миллионеров и рыбных лавочек, выстроившихся вдоль моря. Раздобыв рыбу, направимся в уютный ресторанчик. Для вас из «улова» приготовят шашлыки, люля-кебаб, плов или даже долму. Там, сидя в тенистой беседке и наслаждаясь едой, вы откроете для себя Апшерон — гостеприимный, солнечный, душевный и вкусный.
Вот что мы увидим по дороге:
- Бакинскую набережную
- Белый Город, выросший на месте Чёрного
- Архитектурный шедевр «королевы кривой» Захи Хадид
- Храм огнепоклонников Атешгях и небольшой музей восковых фигур
- Нобелевские нефтепромыслы и «маленькую Прибалтику»
- Села Мардакан Шаган, вдохновившие Есенина на цикл «Персидские мотивы»
- В дачном городке Шувалан осмотрим зеркальную мечеть-мавзолей целителя Мир-Мовсум Ага, бакинца, который при жизни почитался как святой
- Чистейшие пляжи Апшерона
Организационные детали
- Экскурсия проводится круглый год
- В стоимость включены: рыба (осётр, белуга, севрюга), транспорт (легковой, минивэн, автобус), входные билеты в Храм Огнепоклонников и Хрустальный мавзолей
- Дополнительные расходы: в среднем €10 с человека за сервис в ресторане, закуски, безалкогольные напитки
- Опционально: можем заехать в SeaBreeze и посетить щедрую винную дегустацию неподалёку (до 15 сортов), огненную гору Янардаг, дом-музей Сергея Есенина и пляж. Пожалуйста, уточняйте эти моменты в переписке
- Детям до 12 лет скидка 40%
Баку — моя малая Родина, моё продолжение и вдохновение. Я опытный гид-экскурсовод, знаток устройства столицы, городского фольклора, инженер, фотограф и гурман... Путешествуя по миру, посетил десятки экскурсий, поэтому хорошо знаю, как нужно и как не нужно их проводить. Специализация: история, архитектура, дизайн, урбанистика, этнография, кухня, VIP-сервис, корпоративные туры, программы в дни рождений и свадеб. Преимущества: эксклюзивность информации, сбалансированный маршрут и никаких скучных лекций. Создайте ваши собственные впечатления и получите результат, который выдержит испытание временем.
А самое главное, вы абсолютно точно влюбитесь в Баку!
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 7
Идеальный гид! Лучший подход, шикарный маршрут! Рекомендуют 100%
Посетил(а)
экскурсий: 3
ТОФ историю и действительность не рассказывает, он её делает☝️
Посетил(а)
экскурсий: 39
Тофик - супер!
Интеллигентный, опытный, эрудированный и чувством юмора рассказчик.
В следующий раз на экскурсию - к нему.
Посетил(а)
экскурсий: 6
Тоф интересный и эрудированный рассказчик, прекрасно знает страну, гостеприимен, способствует тому, чтобы у гостей остались самые радостные впечатления о стране. В нашем случае это были и живые обсуждения о связи азербайджанской и даже индийской культур, истории первых нефтяных магнатов, зоострийцы, Есенин и многое другое. На прощание и по нашей просьбе нам показали замечательный магазин домашних сладостей, где мы купили сувениры с собой. Прощаться не хотелось, время пролетело незаметно. Экскурсия подойдет интеллектуальным гурманам:)
Посетил(а)
экскурсий: 51
Тоф — очень подготовленный гид с интеллигентной речью. Прямо чувствуется уровень подготовки — это единственная экскурсия из десятка забронированных, где всё пошло правильно и без накладок. В конце заехали в отличный местный ресторан, где Тоф рассказал пару крутых историй ещё и про азербайджанскую кухню. В общем, это дороже обычной экскурсии, но того полностью стоит.
Посетил(а)
экскурсий: 16
Были на данной экскурсии в марте 2024 года. Очень понравилось, интересная подача материала, чудесный ресторан, вкусная пища, осетр был приготовлен бесподобно.
Посетил(а)
экскурсий: 38
очень понравилась экскурсия: и познавательно, и вкусно. Огромное спасибо Тофику. Все организовано на очень высоком уровне. Выбирайте эту эксурсию - не пожалеете
Посетил(а)
экскурсий: 21
Все прошло отлично , мы попросили немного изменить маршрут и нам пошли на встречу . Было информативно и ненавязчиво . Рыба сажавшая и приготовление всем понравилось.
Посетил(а)
экскурсий: 6
Были на экскурсии в мой день рождения. Специально выбрали этот день, чтобы осталось больше впечатлений. С нами был экскурсовод Тофик-человек с большими знаниями истории страны и милейший человек. Порадовала забота гида о нас. В машине была припасена бутылочка воды на каждого и презент на мой день рождения. Экскурсия прошла очень хорошо. Посетили Храм огнепоклонников и Огненную гору. Что касается осетра-купили и гид отвёз нас в ресторан, где нам приготовили вкусный шашлык. Большое спасибо, все очень понравилось
Посетил(а)
экскурсий: 3
Отличный был день! Нашим гидом был Ильгар, прекрасный рассказчик, знающий и любящий город и страну. С прекрасным чувством юмора.
Наша задача была попробовать свежего осетра и получить максимальные впечатления от города и окрестностей. Нам это удалось. Получили и гастрономическое и духовное удовольствие! Самые сильные рекомендации.