Винные прогулки: Стамбул с сомелье
★ 4.96 (77 отзывов)Если вы еще не знакомы с турецким виноделием — эта экскурсия для вас! Мы прогуляемся по старинным районам, осмотрим значимые постройки и поговорим об особенностях стамбульской жизни, прошлом и настоящем сказочного Царьграда. А после выпьем лучшего местного вина, обменяемся впечатлениями и рекомендациями.
Что вас ожидает
Погружение в местный колорит
Знакомство с городом начнется в старинном районе Каракей, где расположено множество архитектурных памятников. Мы поговорим об истории района, местных традициях и современной жизни восточной столицы. Вы увидите домовладения генуэзских купцов и великолепную бухту Золотой Рог. А после мы отправимся к Галатской башне — одному из самых узнаваемых символов города и популярной пешеходной улице Истикляль. Я расскажу о римском (византийском) периоде и переломном захвате Константинополя османами, о зарождении многонациональной империи и последнем султане.
Азы профессиональной дегустации
Мы посетим 3 винных бара, расположенных вдали от туристических троп, начав с приветственного бокала на секретной террасе, открывающей великолепный вид на Босфор. Я расскажу о географии турецкого виноделия и о том, как сильно благодаря разнообразию климатических зон и терруаров отличаются вина региона Мармара от вин из Денизли, Анкары, Каппадокии или Анталии. Вы сможете попробовать 9 достойнейших локальных вин и попробуете выбрать фаворита. Я научу вас базовым правилам дегустации, расскажу, как распознавать ароматы, с чем ассоциировать вкусы и как подбирать сыр к тому или иному сорту.
Вы сможете попробовать:
- Округлые и насыщенные Kalecik Karası
- Всегда разные Öküzgözü и Boğaskere
- Неожиданные Sauvignon Blanc
- По-французски элегантные Pinot Noire…и многое другое!
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входит приветственный бокал вина
- Дополнительные расходы на дегустацию вина и закусок составят около $40-50 на двоих. Дегустационные сеты можно или разделить 50/50, или насладиться ими на 100%!
Отзывы путешественников (77 отзывов)
Екатерина
Ольга, спасибо большое за экскурсию! Было интересно, легко и познавающе!) Если хотите разбавить времяпровождения в Стамбуле, не классическими экскурсиями, то Вам к Ольге!)🍷
Анна
Если вы любите вино, то вам совершенно точно нужна эта экскурсия. Мы узнали много интересного о виноделии в Турции, о местных сортах винограда. Попробовали интересные вина. Ольга - настоящий знаток и прекрасный рассказчик. Рекомендую!
Давыдов
Всем добрый день , у нас сегодня была лучшая экскурсия в Стамбуле , с Ольгой , она столько знает о вине , что вино само о себе столько не знает ! Ольга спасибо вам , всем очень рекомендую , вкусно , полезно , познавательно !
Ответ гида
Араик и Татьяна - благодарю вас за тёплый отзыв! Уверена, что новый винный опыт и новые навыки вам будут и дальше помогать наслаждаться вином)♥️🥂
Клоков
Мы вернулись из Стамбула. Время спокойно сесть и написать отзыв. Друзья, первое, что хочется сказать - если вы устали от банальных экскурсий, то вам именно сюда! Ольга - человек интересный, прекрасно эрудированный, отличный рассказчик, а самое главное ПРОФЕССИОНАЛ своего дела. Я всегда считаю, что страну и народ лучше всего узнавать по традициям и кухне. А вино это вам и геология, и история, и культура, и технологии, и разнообразие ароматов, и настроение. Описывать, все то, что мы пробовали и где были, я конечно, не буду, ибо в этом, как и в вине, должна быть загадка и магия! Однозначно рекомендую эту Винную прогулку всем! Насладитесь и вином, и общением, и городом. In vina veritas! Ольга, личная огромная благодарность!
Ирина
если Вы хотите увидеть Стамбул и влюбиться в него, то, начните этот процесс с гидом Ольгой! Комфортное общение, лёгкость подачи огромного массива информации, человеческое тепло, юмор и где надо ирония, всё это Ольга! Для людей, влюбленных в вино-бесценная встреча! Благодарны за внимание к нашим капризам и терпение! Прекрасный день, теперь уже в любимом Стамбуле! Рекомендую!!!
Ольга
Провели прекрасный день в компании с Ольгой, несмотря на дождь и прохладную промозглую погоду. Очень рады, что решились на расширенную прогулку - узнали не только об истории города, района Бейолу, но о нераспространенных страницах истории греческих кварталов, о русских белогвардейских эмигрантах. Продолжили дегустацией в уютном винном баре - познакомились с турецкими автохтонами, узнали истории о винодельнях, оценили кислотность и минеральность вин, попробовали турецкие сыры. Немного увлекаемся винами с супругом, он был приятно удивлен интересными турецкими винами, т.к. за пределами Турции они не распространены и особой информации о них не найти. Прогулялись и завершили вечер в приятном винном погребе около Галатской башни с прекрасным вином, багетом и пиццей. Потерзали Ольгу насчет местной кухни, уже попробовали вкусный балык дурум и собираемся за донером и кебабом. Огромная благодарность Ольге за проведённый с нами день! Супругу, как ценителю вина, очень понравился такой день рождения!
Екатерина
Не передать словами, какая чудесная прогулка у нас получилась с Ольгой! Интересная, душевная и очень увлекательная экскурсия! Смело могу рекомендовать- точно не пожалеете! Ольга настоящий профессионал своего дела - мы обязательно вернемся!
Olga
Замечательная экскурсия, все было очень вкусно, время пролетело незаметно, Ольга - эксперт своего дела. Рекомендую данную экскурсию!
Ольга
Большое спасибо Ольге! За интересную прогулку, за гибкость в маршруте и меню при необходимости), за прекрасный рассказ и реально душевное общение в городе, который, благодаря Ольге, удалось немного понять и принять.
Светочка
Все прошло замечательно . Рекомендую . Ольга скрасила наш день .
Галерея экскурсии
Винные прогулки: Стамбул с сомелье
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
