Даже сами римляне уезжают из столицы, чтобы вкусно поесть. Вы исследуете кулинарные традиции чудесной области Лацио и узнаете от местных мастеров, как производятся отличное вино, масло, мясо и сыры. Продегустируете все самое лучшее и полюбите Италию еще сильнее!
Что вас ожидает
Тайны сыроварни и винодельни
Вы побываете на сыроварне, где уже три поколения делают овечий сыр Пекорино. Попробуете мягкие и твердые сыры — в том числе вкуснейшую рикотту — и раскроете секреты их производства. А еще услышите, какой именно продукт сыроварни Европейская комиссия отобрала для отправки в космос! Следом, если вы захотите, мы поедем на винодельню, где энолог расскажет вам, как делается хорошее вино на экспорт, для элитных ресторанов и местных гурманов.
Прошутто, салями и «желтое золото»
Вы посетите очаровательный городок, знаменитый мясными деликатесами. Узнаете, почему в него любят приезжать в обеденное время римские политики и, по желанию, отведаете прошутто и салями. В завершение вас ждет дегустация оливкового масла, которое называют здесь «желтым золотом». Вы научитесь отличать настоящее качественное масло холодного отжима, богатое полифенолами и оздоравливающее организм.
Организационные детали
- Встречаемся на ж/д станции Poggio Mirteto. Из Рима до Poggio Mirteto каждые 30 минут ходит пригородная электричка с вокзала Tiburtina (первый путь). Стоимость билета — 3 евро за человека в одну сторону. Время в пути — 1 час.
- В стоимость включена дегустация оливкового масла на сыроварне (доступна с октября по декабрь)
Дополнительные расходы (по желанию):
- Посещение винодельни в сопровождении энолога — 10 евро/чел., в случае приобретения вина на такую же сумму посещение бесплатно
- Дегустация вина (3 бокала + небольшая закуска) на винодельне — 20 евро/чел. Бронируется заранее.
- Дегустация мяса — цена зависит от ваших предпочтений
Я живу в Италии с 2002 года. Работаю много лет в сфере туризма: сопровождающей в турах по Италии и Франции и гидом по Риму и региону Лацио. Италия — это музей под открытым небом! Ее можно познавать бесконечно. Предлагаю и начинающим туристам, и бывалым путешественникам, которых сложно удивить, открыть для себя другую Италию и увидеть места, которые лежат вдали от стандартных туристических маршрутов.Мы сможем спланировать маршрут с учетом ваших интересов. Я постараюсь влюбить вас в эту страну — и она, как возлюбленная, отроется перед вами со своей лучшей стороны.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 12
Это была самая лучшая экскурсия за все наше путешествие по Италии. Я думаю, что именно ради таких экскурсий и был придуман Трипстер. Действительно экскурсия от местных. Мы с женой как будто приехали к старым друзьям, с которыми было очень приятно провести целый день. Спасибо большое за самый интересный день в Италии 🇮🇹
Посетил(а)
экскурсий: 2
Большое спасибо Ирине за прекрасно проведенный день! Это не просто экскурсия по живописным местам, это ощущение что ты стал частью этого мира и тебе там очень рады. Такая экскурсия рождает личную связь с Италией и запомнится очень надолго. Ирина, ее муж Клаудио и жители тех мест куда она вас поведет очень гостеприимные люди. Вы действительно отдохнете на природе, вкусно поедите, подышите прекрасным воздухом, узнаете просто про жизнь в тех местах. И конечно мы тоже уехали с полной сумкой вкусностей, хотя не планировали! Очень рекомендую.
Посетил(а)
экскурсий: 7
Посетили экскурсию 16 сентября, но все еще под впечатлением!
С самого начала Ирина, а потом Клаудио, очень радушно встретили нас на вокзале. Мы приехали раньше, чем ожидалось, и думали, как скоротать время, но нас сразу пригласили на завтрак во вкусное кафе, и тут мы поняли, что все будет отлично!
Ирина и Клаудио организовали потрясающее погружение в итальянскую жизнь - за час езды от Рима она совершенно другая. Мы посмотрели, как делают вино, попробовали невероятно вкусный кофе и выпечку, поели инжир прямо с дерева - в общем, гастрономических впечатлений очень много!
Ирина рассказала про сам регион и про тех, кто там живет. С некоторыми людьми удалось познакомиться лично, и это тоже удивительный опыт!
Проводили нас тоже очень радушно: с огромной сумкой разных вкусностей! Уехать без местных деликатесов было просто невозможно :)
Отдельно хотелось бы отметить доброту и теплоту Ирины, которая встречает туристов буквально как родных.
Если будем в Риме, с удовольствием посетим другие экскурсии, которые проводит Ирина, навсегда в нашем сердечке :)
Посетил(а)
экскурсий: 8
Как было приятно провести заключительный день римских каникул загородом) Спасибо Ирине и Клаудио за прекрасный день! Мы наслаждались живописными видами, пробовали прекрасные сыры и колбасы, нашли много общих тем для неспешных бесед. И уехала с полной сумкой еды и вина🤣Отдохнула всей душой)
Посетил(а)
экскурсий: 1
Экскурсия просто замечательная. Если вы уже полностью насладились Римом и исследовали каждый его уголочек, то эта экскурсия для вас - посмотреть, как и чем живут местные, на красоты Италии, на виноградники и природу, познакомиться еще чуть поближе с местной кухней и выдохнуть от городской суеты. Ирина отлично спланировала экскурсию, мы легко сели на вокзале, а далее на машине посетили очень много разных и интересных мест. Обязательно вернемся в следующий раз за новыми впечатлениями - с мяснику, за трюфелями и мороженным :)
Посетил(а)
экскурсий: 8
Как нам было вкусно, как эмоционально. Никогда не думали, что гастро-экскурсия может дать столько впечатлений.
Кто хочет вырваться из стресса текущей жизни, насладиться видами, ароматами , спокойствием и удовлетворить свои гурмэ запросы - эта экскурсия для вас. Вкусно, обильно , дешево и эстетично. Ирина, эксперт в области искусства, расскажет Вам об истории местности, гастрономии , подарит вам радость бытия, умиротворение.
Паста, которую вы в других местах не попробуете, безусловно сыры и мясные деликатесы, домашнее молодое местное вино, сливовая наливка и лимончелло. Небольшой экспириенс самостоятельности - за 3 евро и 30 минут вы можете сами добраться от вокзала Тибуртина до места встречи.
Посетил(а)
экскурсий: 30
Очень удобно было добраться из Рима и не утомительно! Точно можно без машины и такси, потому что Клаудио отличный водитель и местный житель. Вместе с Ириной они душевно показали нам окрестности , вкусно накормили и заботливо проводили на поезд! Будем вспоминать этих замечательных людей! Спасибо большое! Обязательно вернёмся !
Посетил(а)
экскурсий: 6
Это был один из лучших дней рождения моей жены! Было ощущение, чтобы мы встретились со старыми друзьями, Ириной и Клаудио! Вы замечательные! Наше путешествие было настолько увлекательным, что даже спустя пол год после возвращения домой, мы пересматриваем фото этого дня и нас согревают воспоминания!
Посетил(а)
экскурсий: 17
Самая лучшая экскурсия из всех посещенных нами за поездку в Рим! Невероятно прекрасные места, отсутствие туристов, коренные итальянцы - это все позволяет сформировать впечатление об Италии и культуре, а не только об популярных туристических местах с открыток. Ирина очень душевная, приятная, интеллигентная! Было приятно провести день в ее компании! Плюс нам очень повезло попасть на праздник молодого вина и каштанов - в центре старого города, очень локально и для своих! Именно такое впечатление об Италии мы увезли с собой!
Посетил(а)
экскурсий: 7
Для тех, кто хочет найти прекрасное вдали от больших городов!
Прекрасные обширные виды, открытые добрые люди, чистые натуральные продукты - всё это Fara Sabina и Poggio Mirteto. Потрясающее умиротворяющее место аббатства Farfa унесёт вас от бренности суеты. Вы познакомитесь с людьми, живущими на своей земле своим трудом, им чужды суета и праздность. Увидите как делают вино, сыр, оливковое масло.
Отдельное слово об Ирине и Клаудио!
Настолько открытых и влюбленных в свой край людей я не видел давно!
Мы приехали на два часа, в итоге расстались уже с закатом, столько много хотели нам показать эти удивительные люди!
Очень рекомендую!
5 
