Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
от 5000 руб. 4500 руб. за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 3.5 ч.
Размер группы: до 6 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.95
Отзывов: 128
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Место встречи: у метро Чернышевская
Анастасия
Анастасия
Гид в Санкт-Петербурге
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!

Отзывы об экскурсии

Елена 13.11.2024
Посетил(а) экскурсий: 4
Прекрасный экскурсовод Анастасия, слушать ее и наслаждаться вкусами необычных блюд, одно удовольствие. Интересна экскурсия будет для гурманов, адреса ресторанов передам друзьям, которые собираются в Питер. И конечно же рекомендую Анастасию, как экскурсовода. Спасибо команде Tripster, за отлично подобранных сотрудников.

Alexandra 12.11.2024
Посетил(а) экскурсий: 5
Анастасия открыла нам новые гастрономические места в Питере. Эти блюда и сочетания навсегда останутся в памяти наших вкусовых сосочков)) Очень интересная подача материала, подкрепленная иллюстрациями, фотографиями и живым диалогом. Приятная атмосфера в каждом ресторане, разные кухни и разные акценты - это один из самых ярких вечеров в Питере. Однозначно рекомендуем гастрономический тур с Анастасией!

Елена 08.11.2024
Посетил(а) экскурсий: 6
Экскурсия прошла очень интересно, вкусно и полезно. Побывали в 4-х модных ресторанах, узнали много нового из гастро истории Санкт Петербурга.Настя очень добросовестно относится к планированию мест посещения и учитывает интересы клиентов.

Елена 07.11.2024
Посетил(а) экскурсий: 4
Очень познавательно, очень приятный гид! И такие интересные места, которые сам просто так не найдешь

Анастасия 15.10.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Очень понравился тур! Интересная подача материала, оригинальные блюда высокой кухни, по новому открыли для себя родной город! Спасибо, Настеньке, за познавательный и вкусный День Рождения!

Сергей 28.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 11
Были на экскурсии с семьей. Все понравилось. Спокойно душевно и без гонки как обычно на всех экскурсиях. Спасибо Вам. Рекомендую.

Елена 23.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 4
Очень понравилась экскурсия. Интересный, информативный и полный рассказ по заявленной теме. Грамотно подобранный маршрут и перечень ресторанов. Прекрасные, вкусные рекомендованные авторские блюда для дегустаций. Впечатления остались самые приятные и от общения с Анастасией и от экскурсии в целом. Рекомендую!!!!

Лариса 20.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 11
Отметила день рождения в прекрасной компании с прекрасным гидом и с дегустацией необычных блюд. Очень понравилось! Было и удивление, и восхищение, и благодарность Анастасии за отличную работу. Рекомендую!

Нэля 19.09.2024
Посетил(а) экскурсий: 6
Просто наичудеснейший тур.Анастасия—прелесть,собеседник,рассказчик и советчик.Рестораны ,выбранные ею угодили мне всем-местоположением,интерьером,кухней.Осталось очень приятное послевкусие)

Эвелина 30.08.2024
Посетил(а) экскурсий: 2
Питер открылся с совершенно новой гастрономической стороны. Просто пушка. Все в восторге. Анастасии отдельное спасибо за прекрасную возможность и интереснейшие погружение в мир вкусов. Однозначно рекомендую. Обратимся ещё не раз.

Заказать
от 4500 руб. за экскурсию