Многоголосье грузинской кухни

Авторская экскурсия-импровизация по Старому городу с гастрономическим акцентом
Знакомство с Тбилиси обретет совершенно другой смысл, если вы уделите пристальное внимание гастрономической культуре Грузии. Не поддаться ее ароматам, краскам и вкусам невозможно, а в изобилии предложений легко потеряться. Я составлю для вас индивидуальную программу с самобытными ресторанчиками, уютными кафе и винными погребками. Расскажу об истории, застольных традициях и главных блюдах, которыми гордится грузинская кухня. А также познакомлю с главными достопримечательностями Старого города.
€ 90 за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 6 ч.
Размер группы: до 15 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.88
Отзывов: 17
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Вкусный завтрак и беседы о кулинарных традициях
Мы встретимся возле места вашего проживания и отправимся в уютное кафе, где за ароматным и сытным завтраком я расскажу о гастрономических пристрастиях современных грузин и их предков и кулинарных традициях одной из древнейших кухонь мира. Вы узнаете, что такое настоящий сациви, как есть мамалыгу и какие приборы используют для харчо, в чем различия хачапури в разных регионах Грузии и какое из них самое сложное в приготовлении. А еще, например, откроете, что помимо сулугуни у нас около 250 сортов сыра!

Прогулка по Тифлису
Экскурсия неспешно продолжится по старому Тбилиси — вы пройдетесь по Абанотубани — району серных бань, где я расскажу о возникновении города. Услышите историю Сионского собора, где хранится главная святыня Грузии — крест Святой Нино. Осмотрите старейший из сохранившихся храмов Тбилиси, Анчисхати. Наслаждаясь пейзажами крепости Нарикала, узнаете о многовековой спутнице и свидетельнице тбилисской судьбы. Побываете у кукольного театра Резо Габриадзе и познакомитесь с аутентичной архитектурой тбилисских домов. А затем я предложу посетить один из многочисленных винных погребов, где за дегустациями мы продолжим разговор о грузинском вине.

В завершение я поделюсь рекомендациями о лучших ресторанах столицы и советами по выбору блюд, которых вам хватит на много дней вперед. А также научу разбираться в покупке чурчхелы, специй и сыра.

Организационные детали

  • Программа полностью индивидуальная и составляется на основании ваших вкусов и пожеланий.
  • Количество посещаемых кафе/ресторанов будет зависеть от вас.
  • В стоимость тура не включены расходы на кафе/ресторан.
Марина
Марина
Гид в Тбилиси
Мне 48 лет, и вот уже 6 лет как я наслаждаюсь профессией гида. Каждый раз, заканчивая экскурсию и видя счастливые лица моих подопечных, понимаю, какое везение — родиться в стране, где природа и предки все сделали за меня. Моя работа заключается лишь в том, чтобы с наилучшей стороны показать то великолепие, которое зовется Грузией. Мои туры сэкономят ваши время, деньги и силы, а главное — создадут именно то представление о Грузии, которое сподвигнет вас возвращаться сюда за новыми впечатлениями и открытиями.

Отзывы об экскурсии

Ольга 09.05.2023
Посетил(а) экскурсий: 30
Это не совсем кулинарная экскурсия к которым привыкла. Это интересная экскурсия по городу с рассказом о грузинской еде.

Светлана 12.03.2023
Посетил(а) экскурсий: 5
Мне очень повезло и я искренне всем советую!! Марина - грамотный гид, очаровательная грузинка, влюбленная в свой край, почитающая его историю, традиции и культуру, и, замечательная женщина. Неожиданно и удивительно, но наше знакомство с гидом началась с того, что Марина озадачилась возникшей у меня проблемой и помогла переселиться в другой отель. Проблема растаяла в течении 30 минут, но без помощи Марины это было бы не реально. Затем, в легкой прогулке началась очень содержательная и познавательная экскурсия, которая для меня была намного более информационной, чем я ожидала от самого ее названия. Мы с наслаждением и неспешно гуляли красивыми. удивительными улицами старого Тбилиси. История, религия, события, личности, особенности архитектуры, сложившаяся культура отношений, быта, грузинской кухни - все это оживало в рассказах моего гида. Параллельно Марина давала ценные рекомендации для посещения ресторанов с национальной программой, подробные советы по блюдам грузинской кухни и винам. По ходу рассказа забронировала столики в ресторанах на конкретные даты. Все рекомендованные рестораны очень пришлись по душе и по вкусу. Помимо экскурсии, Марина составила программу самостоятельных прогулок в свободное время с максимальными уточнениями ориентиров, что посетить, как добраться, как пользоваться транспортом, где поменять деньги и тд.. Марина любезно выкупила билеты в театр и постоянно была на связи для подсказок и корректировки ситуаций. Я с большим удовольствием заказала дополнительную экскурсию с Мариной к таким святыням, как Храм в Мцхета и Джвари. Вместе с Мариной мы также посетили колоритное местечко Пасанаури, где с удовольствием пообедали вкуснейшими хинкали. Знакомство с Мариной на страницах Трипстера подарило мне замечательное впечатление от поездки. Рекомендую!

Оскар 24.10.2022
Посетил(а) экскурсий: 27
Все было отлично, Марина прекрасный собеседник и рассказчик, рекомендуем. Формат прогулки не предполагает получения большого объема структурированной информации о городе, но это нам очень подошло. Единственное, что нам не очень понравилось в ресторане Tamara, в котором мы обедали - это вино по бокалам по 70 лари, на мой взгляд, это перебор, поэтому аккуратнее при заказе

Хелена 20.06.2022
Посетил(а) экскурсий: 2
Чудесные 5 часов, было очень интересно и познавательно. Часы пролетели как один миг, будто прогулка с подругой, так легко:) Марина - Вы молодец!

Aviva 30.04.2022
Посетил(а) экскурсий: 14
Огромное спасибо Марине за очень приятную и очень познавательную экскурсию. Марина очень эрудированна, раскачала нам очень много интересного с учётом наших интересов, подстроила маршрут под наши просьбы. Множество рекомендаций, вне сомнения , украсят наше прибывание в Тбилиси.

Сергей 25.01.2022
Посетил(а) экскурсий: 1
Огромная благодарность Марине за организацию экскурсии. Брали индивидуальную для 4 человек. Экскурсия прошла суперски. Очень интересные локации посетили, много узнали новой информации о стране и Тбилиси. Ещё раз спасибо !!!

Elena 20.09.2021
Посетил(а) экскурсий: 3
Экскурсия по Тбилиси с акцентом на кулинарные традиции была интересной и познавательной. Марина - очень знающий гид, любящий свой город. Темп экскурсии также был очень комфортный: мы никуда не бежали, не торопились, смогли обсудить и прояснить все интересующие нас вопросы. К сожалению, некоторые комментарии гида были слегка политизирована, что создавало иногда ненужное напряжение. В общем и целом, я с удовольствием рекомендую эту экскурсию.

Мария 06.06.2021
Посетил(а) экскурсий: 9
Прогулка с Мариной по Тбилиси с акцентом на гастрономической стороне грузинской культуры - это абсолютно безошибочный выбор! Марина строит программу индивидуально, с учетом ваших интересов и пожеланий, поэтому интересно будет и тем, кто первый раз в этой гостеприимной стране, и тем, кто продолжает знакомство. Мне например повезло попасть на фестиваль стрит-фуда, где мы за бокалом вкуснейшего крафтового пива обсудили особенности грузинской кухни и напитков у разных грузинских народностей в связи с географическим положением, климатом, традициями, темпераментом наконец. Марина - великолепный рассказчик и знаток своего города. Вы не только прекрасно проведёте время, но и получите рекомендации о тех местах и заведениях Тбилиси, которые будут интересны именно вам!

Ольга 16.09.2019
Посетил(а) экскурсий: 5
Очень благодарны гиду Марине за чудесно проведенный день! Именно её экскурсия сподвигла на желание ещё раз вернуться в Грузии и досмотреть неувиденное. Марина показала и рассказала за такой короткий промежуток времени (всего то 7 часов) много исторических объектов, интереснейших фактов. Необходимо отметить, что в нашей группе мы были все очень разные по интересам и она к каждому нашла подход, и каждому дала ту информацию, которой именно ему не хватало. Спасибо большое!

Анастасия 23.08.2019
Посетил(а) экскурсий: 2
Нашим гидом была Марина, и я полностью присоединяюсь к другим теплым отзывам об этой увлеченной, интеллигентной женщине. Прекрасный русский язык, который сделал бы честь любому русскому, интересная подача материала, глубокие познания в предмете своего рассказа. Попробовали мы себя немного и в историческом диспуте, и это доставило мне лично огромное удовольствие, потому что в диспуте, в конечном счете, важна та истина, которая рождается в процессе разговора. Ресторан, в котором мы пообедали по рекомендации нашего гида, был прекрасный, и дальнейшие ее рекомендации и рассказы о грузинской кухне были всеми нами приняты к сведению и ждут своего воплощения. Спасибо, Марина!