Брюссель в тарелке

Познать аутентичность города через местную кухню и характер жителей

Известные символы Бельгии — пиво, шоколад и картошка фри. Но истинные гастрономические привязанности местных гораздо шире. «Мутная вода» в тарелке здесь тоже может быть любимым блюдом! Если вы хотите погрузиться в атмосферу Брюсселя, узнать байки, рецепты и менталитет бельгийцев, если любите открывать новые вкусы и сочетания, нам по пути. Вместе мы найдём, съедим и выпьем то, что расскажет о городе и стране больше, чем любая энциклопедия. Бок о бок с настоящими брюсселэрами!

Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 3.5  часа
Размер группы: до 5 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг: 4.93
Отзывов: 91
Место встречи: в районе метро Saint Catherine

€ 144 за экскурсию
?
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

От заведения к заведению — через весь город
Прогулка начнётся на площади Сант-Катрин, где вы найдёте следы исчезнувшего порта и спрятанной реки. Мы обогнём церковь с одноименным названием и заглянем в сырную лавочку — там вас ждут первая дегустация и любопытные знания от настоящих ценителей сыра. Через сотню метров вы откроете «Северное море», а, направившись в центр Брюсселя — удивитесь названиям местных улиц, отыщете лучшие фриты и старинные питейные заведения. К главной площади Гран-Плас пройдем через красивейшую галерею Дю Пассаж. Там вы узнаете адрес первого шоколадного дома, связанного с фармацевтикой, а далее отправитесь в квартал марольцев — аутентичный уголок Брюсселя, который не отмечен ни на одной карте. Разнообразие вкусовых впечатлений по пути органично дополнит интересные виды города.

Что, где и с чем едят
Я расскажу, что попробовать на бегу или не торопясь, чтобы прочувствовать специфику местной гастрономии, и отведу вас туда, где трапезничают брюссельцы. Закажем уху или чудесную, тающую во рту жареную рыбку в ресторане морской кухни, где готовят по испытанным веками рецептам жителей побережья. Вы увидите разнообразие бельгийских колбас, познакомившись с прилавком Тома, а в незаметной лавочке купите корнер картофеля фри с одним из 46 соусов на выбор. Тонкости пивных вкусов откроются в питейном заведении с интерьером в стиле ар-деко, которым уже 140 лет владеет одна и та же семья. А также вы услышите рекомендации шеф-повара мишленовского ресторана, и, конечно, попробуете знаменитый бельгийский шоколад и потрясающее печенье.

Брюсселэр? Да нет, наверное…
Заглянув к жителю Брюсселя в тарелку, можно заодно понять его душу — этим вы и займётесь на прогулке. Вы сможете отличать местных жителей от приезжих, узнаете, почему брюссэлеры называют себя «дворняжками», посмеётесь над трудностями перевода названий некоторых блюд. Услышите о национальных традициях и празднике, знаменующем окончание существования Римской Империи, увидите дом гильдии бельгийских пивоваров и запомните адрес ресторанчика, специализирующегося на особенностях местной кухни. А ещё — погрузитесь в истории о независимости и скромности местных жителей, вспомните знаменитых выходцев из Бельгии, которые никогда не ассоциируются со страной, и поймёте, какую роль в повседневности брюсселэра играют кафе.

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии входит одна дегустация от гида, остальные расходы оплачиваются дополнительно.
  • Удобная вместительная заплечная сумка будет очень кстати на случай, если не сможете устоять и прикупите что-нибудь вкусное по ходу проведения экскурсии.
  • Экскурсия проходит в ритме, удобном для вас, поэтому зачастую длится дольше заявленного времени без увеличения указанной стоимости и к обоюдному удовольствию путешественников и гида.
Александра
Александра
Гид в Брюсселе
Живу и работаю в Брюсселе с 2011 года. В прошлом маркетолог, сейчас совладелец маленького бельгийского кафе. Имею удовольствие общаться с людьми, рожденными и живущими в этом городе. Искусствовед-культуролог, банковский служащий он же шевалье, ведущий историю рода с XVI века, школьный приятель Ван Дамма — кого только не встретишь! Через призму собранных предпочтений, историй и баек настоящих брюсселлюа предлагаю вам увидеть Brussels-Bruxeller — свободолюбивый, открытый к общению, полный самобытности, диалектов и скрытых сокровищ.

Отзывы об экскурсии (91)

Татьяна 03.11.2023
Я, мой супруг и двое детей провели потрясающие 4 часа на гастрономической экскурсии в Брюсселе с Александрой. И нам бы хотелось от всей души сказать - «Спасибо!» Александра очень приятная, позитивная, сразу нашла общий язык с нашими сыновьями (10 и 5 лет). Мы узнали много всего интересного из истории страны и самого Брюсселя, при этом экскурсия получилась очень расслабленная и вкусная, мы дегустировали местное пиво, мороженое, вафли и самый вкусный картофель фри. Отдельная благодарность за рекомендации ресторанов и кафе, жаль не все успели посетить. Еще было так приятно получит съедобные сувениры в конце нашего знакомства, благодарим и желаем профессиональных успехов.
Анна 09.10.2023
Экскурсия представляет собой непрерывную череду дегустаций. Четыре часа ходили - четыре часа что-то пробовали: конфеты, горячий шоколад, пиво, картошка, крокеты, вафли, снова пиво - и все это на фоне рассказов Александры о Брюсселе, брюссельцах, истории Бельгии, гастрономических особенностях и кулинарных рецептах. Александра - неутомимый гид: мы обежали полгорода, объелись и взмолились о пощаде, а она была легка, свежа и весела. Теперь мы знаем, где вкусно поесть в Брюсселе, о чем поет Жак Брель (на удивление, не о еде), почему пиво стало культурным достоянием целого государства и что особенного в бельгийской картошке. Очень рекомендую!
Елена 07.10.2023
Замечательный гид ,интересная экскурсиия , не смотря на погодные условия , было очень жарко, все прошло замечательно, Александра реагировала на все мои пожелания , спасибо! Огромное спасибо Александре ,за то что посадила меня на электричку и заранее продумала маршрут до аэропорта , спасибо ее совету , проводила и ещё перезвонила как добралась ,сбросила заранее расписание всех электричек , ещё позаботилась о багаже , так как я была проездом!
Мария 22.09.2023
Если вы сомневаетесь, идти на эту экскурсию или нет - не сомневайтесь! Удобный индивидуальный формат, много новой информации об истории и современной жизни Брюсселя, секретные места, вкусная местная еда и пиво. Атмосфера дружеской прогулки и праздника жизни! Благодарим Александру за увлекательную экскурсию по Брюсселю. Супер весело и душевно! Спасибо❤️
Miroslav 20.08.2023
Именно такими должны быть экскурсии - гулять, пробовать местную кухню, узнавать город, людей и культуру. Именно это организовала нам Александра, вдобавок с потрясающей атмосферой, которую она создает сама. Всем рекомендую попробовать такой формат знакомства с городом.
Александр 07.08.2023
Интересная экскурсия, отличающаяся по структуре и смыслу от стандартной "обзорной экскурсии". Крайне рекомендую экскурсию Александры всем людям, которые заинтересованы в кухне данного региона, поскольку рассказ (и дегустации) детально описывают все особенности этой части жизни Бельгии. Конечно, экскурсия включает визитные карточки Бельгии: пиво, шоколад и сыр, включая помощь в их выборе, однако ими не ограничивается. При желании Александра может подсказать отличные места с местной (или типичной) кухней, что позволит самостоятельно продолжить знакомство уже по вечерам во время всего путешествия в Брюсселе. Учитывая, что маршрут пролегает по исторической части города, элементы общей экскурсии по Брюсселю также включены, что также позволит узнать больше о городе.
Galina 23.07.2023
Я даже не знаю с чего начать хвалить Александру. Она как лучший друг который отлично знает город, историю, культуру, самые вкусные места и готов водить вас терпеливо не смотря все ваши(наши) пожелания и особенности. Она подстроилась под нас, сделала так что нам было очень комфортно. Подружилась с моим 9тилетним сыном. Он потом долго ещё рассказывал что эта экскурсия была самая лучшая за всю нашу поездку и Александра была главной причиной того что ему понравилось. Александра очень душевный человек, который при этом профессионал. Она была очень хорошо подготовлена к экскурсии. Ну в общем нам очень и очень понравилось. Мы путешествуем много и в гидах знаем толк. Александре я бы дала 6 из 5 баллов.
Полина 28.06.2023
Экскурсия очень понравилась. Она скорее для тех, кто много где побывал и устал от стандартного набора площадь-памятник-мост. Если вы ненадолго, тоже хорошо, сможете затариться вкусняшками. Александра хороший гид, спокойный и неторопливый. В общем-рекомендую.
Сергей 04.06.2023
Нам с супругой очень понравилось дружеское отношение и внимание Александры! Лично у меня возникло ощущение, что экскурсию нам проводил наш старый друг, с которым мы давно не виделись и с радостью встретились в Брюсселе. Рекомендую эту экскурсию, особенно если для вас ощущения важнее исторической информации. Очень душевно и интересно! Александра, спасибо вам!
Inna 29.05.2023
Александра провела нам кулинарную экскурсию как и было запланировано. Показала интересные места и особенности кулинарии. Угостила разнообразными вкусными вещами. Экскурсия прошла очень легко. Александра подстроилась под наши пожелания. Спасибо большое.