Известные символы Бельгии — пиво, шоколад и картошка фри. Но истинные гастрономические привязанности местных гораздо шире. «Мутная вода» в тарелке здесь тоже может быть любимым блюдом! Если вы хотите погрузиться в атмосферу Брюсселя, узнать байки, рецепты и менталитет бельгийцев, если любите открывать новые вкусы и сочетания, нам по пути. Вместе мы найдём, съедим и выпьем то, что расскажет о городе и стране больше, чем любая энциклопедия. Бок о бок с настоящими брюсселэрами!
Что вас ожидает
От заведения к заведению — через весь город
Прогулка начнётся на площади Сант-Катрин, где вы найдёте следы исчезнувшего порта и спрятанной реки. Мы обогнём церковь с одноименным названием и заглянем в сырную лавочку — там вас ждут первая дегустация и любопытные знания от настоящих ценителей сыра. Через сотню метров вы откроете «Северное море», а, направившись в центр Брюсселя — удивитесь названиям местных улиц, отыщете лучшие фриты и старинные питейные заведения. К главной площади Гран-Плас пройдем через красивейшую галерею Дю Пассаж. Там вы узнаете адрес первого шоколадного дома, связанного с фармацевтикой, а далее отправитесь в квартал марольцев — аутентичный уголок Брюсселя, который не отмечен ни на одной карте. Разнообразие вкусовых впечатлений по пути органично дополнит интересные виды города.
Что, где и с чем едят
Я расскажу, что попробовать на бегу или не торопясь, чтобы прочувствовать специфику местной гастрономии, и отведу вас туда, где трапезничают брюссельцы. Закажем уху или чудесную, тающую во рту жареную рыбку в ресторане морской кухни, где готовят по испытанным веками рецептам жителей побережья. Вы увидите разнообразие бельгийских колбас, познакомившись с прилавком Тома, а в незаметной лавочке купите корнер картофеля фри с одним из 46 соусов на выбор. Тонкости пивных вкусов откроются в питейном заведении с интерьером в стиле ар-деко, которым уже 140 лет владеет одна и та же семья. А также вы услышите рекомендации шеф-повара мишленовского ресторана, и, конечно, попробуете знаменитый бельгийский шоколад и потрясающее печенье.
Брюсселэр? Да нет, наверное…
Заглянув к жителю Брюсселя в тарелку, можно заодно понять его душу — этим вы и займётесь на прогулке. Вы сможете отличать местных жителей от приезжих, узнаете, почему брюссэлеры называют себя «дворняжками», посмеётесь над трудностями перевода названий некоторых блюд. Услышите о национальных традициях и празднике, знаменующем окончание существования Римской Империи, увидите дом гильдии бельгийских пивоваров и запомните адрес ресторанчика, специализирующегося на особенностях местной кухни. А ещё — погрузитесь в истории о независимости и скромности местных жителей, вспомните знаменитых выходцев из Бельгии, которые никогда не ассоциируются со страной, и поймёте, какую роль в повседневности брюсселэра играют кафе.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входит одна дегустация от гида, остальные расходы оплачиваются дополнительно.
- Удобная вместительная заплечная сумка будет очень кстати на случай, если не сможете устоять и прикупите что-нибудь вкусное по ходу проведения экскурсии.
- Экскурсия проходит в ритме, удобном для вас, поэтому зачастую длится дольше заявленного времени без увеличения указанной стоимости и к обоюдному удовольствию путешественников и гида.
Александра
Гид в Брюсселе
Живу и работаю в Брюсселе с 2011 года. В прошлом маркетолог, сейчас совладелец маленького бельгийского кафе. Имею удовольствие общаться с людьми, рожденными и живущими в этом городе. Искусствовед-культуролог, банковский служащий он же шевалье, ведущий историю рода с XVI века, школьный приятель Ван Дамма — кого только не встретишь! Через призму собранных предпочтений, историй и баек настоящих брюсселлюа предлагаю вам увидеть Brussels-Bruxeller — свободолюбивый, открытый к общению, полный самобытности, диалектов и скрытых сокровищ.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 39
Великолепнейшая экскурсия и яркая, замечательная, интересная Александра! Это больше, чем экскурсия, это интересная и легкая прогулка с отличной едой и элементами шоу)) Рекомендую и для дружеских, и для семейных прогулок. Отдельное спасибо за гастрономические подарки, чего у нас только не было после прогулки!!!
Очень жалко, что не все члены моей семьи попали на экскурсию, придется повторить))))
Посетил(а)
экскурсий: 3
Мы получили массу информации по Брюсселю и удовольствие от гастро-
экскурсии. Александра сделала наш день вкусным, интересным. Дети были в восторге). Спасибо большое за проведенное время с Александрой и интересный гастро-тур.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Александра, огромное спасибо за нашу экскурсию. На следующий день мы еще раз заглянули в места, что вы нам показали. И вспоминали Ваши рассказы о городе и его жителях.
Спасибо за фото, что вы для нас сделали)
Очень рекомендую эту экскурсию!
И Александру как гида.
У нас было ощущение прогулки с другом, это очень приятно.
ПС Спасибо за вкусные подарки!
Льежский соус и сыры просто супер 😍
Посетил(а)
экскурсий: 20
Спасибо Александре за приятную компанию, за сюрпризы, за хороший маршрут и много новой для меня информации 😍
Посетил(а)
экскурсий: 2
Огромное спасибо Александре за душевность, за интереснейшую и вкуснейшую экскурсию! Обязательно вернемся еще раз! Очень рекомендую!
Посетил(а)
экскурсий: 2
Отличная экскурсия! Заказывала в подарок для мамы, она осталась в восторге.
Маршрут очень продуманный, также Александра учла все пожелания мамы. Было очень интересно и вкусно! Обязательно обратимся к Александре в следующий раз по приезду в Брюссель.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Александра - настоящий ценитель вкуса, щедро делящийся знаниями о еде и напитках и секретах изготовителей. Был грамотно составлен маршрут. Без этой гастрономической экскурсии наши впечатления о Бельгии были бы неполными. Всю экскурсию удивляла нас приятными и вкусными сюрпризами.
Посетил(а)
экскурсий: 11
Приятная прогулка по городу в компании Александры. Рассказ не перегружен датами и сложно воспринимаемой информацией, но достаточно увлекателен, время экскурсии и для меня, и для дочери пробежало незаметно.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Я, Екатерина, турагент из Ташкента и обратилась к Александре, когда искала гида в Бельгии для своей туристки. У меня был специфическиц запрос и необходимость модернизировать программу под мою туристку и я очень благодарна, что удалось этого добиться. Забегая вперёд, скажу, что мою девочку дома потеряли вообще все, потому что с момента начала экскурсии моя туристка перестала выходить на связь со всеми дома) видимо было даже больше, чем просто интересно.
Ниже комментарии самой туристки Ксюши
Александра - великолепный гид в Брюсселе, живущая здесь уже 13 лет. Человек мира, потому что родилась в Калининграде, потом проживала в Душанбе, потом Воронеж, потом Москва и вот сейчас Бельгия, Брюссель) Я работаю в алкогольной компании и узнав заранее об этом, Александра подготовила информацию о бельгийском виски, женевере и конечно бельгийском пиве. Скажу честно, я многого вообще не знала. Когда у нас состоялась встреча, в Брюсселе лил дождь, но Александре все ни почем, мы долго гуляли и я получила огромное количество интереснейшей информации, посмотрела клевые места, в которые я предполагаю обычные группы не водят) экскурсия была только для меня и подходящая моим интересам) очень сильно благодарю и рекомендую такого великолепного гида)
Посетил(а)
экскурсий: 13
Заказывал на Трипстере экскурсии с 2018 и никогда отзывы не писал. Либо лень, либо уровень не устраивал. Тут другое дело - Александра удивила. Было интересно и вкусно. Центр Брюсселя посмотрели, общие знания получили, при этом успели вкусно перекусить и пару раз в аутентичных местах попробовать местного пива. Ну и пиво в Бельгие это что-то с чем-то. Хоть мы и из Германии, но были поражены этим многообразием. Александра же в свою очередь помогла нам в этом вопросе разобраться. Воющем было позитивно. Рекомендую!