Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками

«Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома, и будто бы мама учит тебя готовить армянскую гату»
Армения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.
€ 35 за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 3 ч.
Размер группы: до 2 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.95
Отзывов: 221
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

  • Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
  • Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
  • А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
  • Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
  • Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
  • И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным

Организационные детали

  • Программа не предполагает дополнительных расходов
  • В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8
Место встречи: в районе улицы Шинарарнери
Гаяне
Гаяне
Гид в Ереване
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело!

Отзывы об экскурсии

Ирина 18.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 11
Потрясающий мастер класс!Во-первых,Гаяне раскрыла все секреты приготовления теста,во-вторых мы наготовили очень много гаты,пили чай,общались и я еще много унесла с собой.Очень интересно провела время!

Сергей 14.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 9
Замечательная дружелюбная атмосфера. Интересный рецепт, мы делали пахлаву. Гаяне объяснила все в деталях, поделилась списком мест, где можно попробовать армянскую кухню. Напоследок пожелала отличного отдыха. Большое спасибо, нам очень понравилось!

Михаил 14.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 5
Отличный мастер-класс! Спасибо!

Дарья 11.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Прекрасная душевная женщина провела нам мастер-класс по приготовлению пахлавы. Время пролетело (3 часа) продуктивно и незаметно, в перерывах общались о жизни в Армении, угощала фруктами и в конце пили горячие напитки с приготовленным десертом. Очень рады, что наткнулись с сестрой на данный вариант и с интересом провели время, а теперь и пахлаву армянскую дома сможем приготовить👍🏻

Наталья 12.08.2025
Посетил(а) экскурсий: 11
Замечательный мастер-класс: готовили пахлаву и общались легко и с удовольствием. Гаяне всегда подскажет и похвалит, интересно будет и взрослым, и детям. Время пролетело незаметно! А в конце угостились нашим вкуснейшим изделием.

Евгения 12.08.2025
Посетил(а) экскурсий: 6
Мастер-класс прошел хорошо, продукты и инструменты все было предоставлено,, все это сопровождалось понятными инструкциями , поэтому получилось с первого раза приготовить самим гату и сразу её попробовать . Рекомендуем к посещению

Юлия 11.08.2025
Посетил(а) экскурсий: 17
Всем, кто любит печь, и тем, кто делает первые шаги в освоении искусства кондитера, кто хочет узнать тонкости в приготовлении настоящей армянской гаты, кто хочет насладиться ароматом и вкусом, - от души рекомендуем посетить мастер-класс у Гаяне! Она, безусловно, профессионал и просто очень тёплый человек. Мы с дочкой получили большое удовольствие, обогатились рецептами и восхитили друзей привезённой с мастер-класса выпечкой:))

Михаил 02.08.2025
Посетил(а) экскурсий: 9
Гаяне очень чудесный и теплый человек! Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома и как будто бы мама учит тебя готовить армянскую Гату) Нам с женой очень понравилось) Спасибо большое за такую приятную беседу, отличный мастер-класс и очень вкусную Гату!

Андрей 19.03.2025
Посетил(а) экскурсий: 3
Прекрасный мастер-класс, мы с девушкой получили удовольствие не только от готовки, но и от прекрасного общения с Гаяне!

Яков 22.01.2025
Посетил(а) экскурсий: 10
Большое спасибо , за интересный и познавательный рассказ и мастер-класс! Советуем!

Наталья 09.01.2025
Посетил(а) экскурсий: 17
Были на мастер-классе по десертам армянской кухни. Выбрали приготовить пахлаву. Все прошло душевно, а главное, вкусно!