Многие считают Англию чайной страной. Здесь, действительно, пьют много чая. Но очень сложно найти места, где все аспекты — атмосфера и дизайн, а также качество напитка — были бы на высоте. Я живу и дышу чаем. Провожу чайные церемонии в Лондоне и пишу статьи про этот напиток. Знаю, в каких местах можно выпить великолепную чашечку чая, и хочу поделиться ими с вами. Расскажу про любимый чайный магазин Джуда Лоу и многое другое!
Что вас ожидает
- Я покажу вам несколько мест в центре Лондона, где всё прекрасно — и интерьеры, и атмосфера, и напиток. Это замечательные чайные, кафе и рестораны, где подают качественный чай, заваренный по всем правилам.
- Возможно, там мы познакомимся с самими хозяевами. Но даже если это не случится, вы всё равно получите удовольствие от посещения заведений. Все эти места созданы людьми, которые вложили в них душу и сердце.
- Вы попробуете сезонные чаи, а также сорта масала, эрл грей, японский чай, зелёный ройбуш, дарджилинг
- Мы выпьем сream tea, и вы поймёте, почему он так называется и как правильно есть сконы, которые к нему подают
- Вы узнаете об истории английской чайной церемонии. Выясните, как китайское чайное дерево попало в Индию и какой чай из него стали там производить.
- Я расскажу, сколько заплатил чайный магазин под названием «Ост-Индская компания» за право так называться и ещё много других увлекательных историй
Организационные детали
Дополнительно оплачивается чай по вашему желанию – около £25/чел.
Меня зовут Лера. Когда-то я оставила работу в Лондонском финансовом сити и решила последовать за своей мечтой — чаем. Я занимаюсь чаем уже несколько лет и училась чайному мастерству у китайских профессионалов как в Англии, так и в Китае. Также состою в чайной школе и сообществе на Тайвани. Я являюсь чайным экспертом и часто участвую в различных чайных проектах в разных странах. Помимо исторических и дегустационных чайных туров по Лондону я также провожу чайные и медитации.
Недавно мой личный чайный путь сняли для рекламы китайских авиалиний, и это короткое видео очень хорошо передает суть того, что делаю.
https://www.youtube.com/watch?v=3_ElbIh6pJE
В Лондоне я уже с 1997 года. Я много путешествую и как никто другой знаю, как важно найти «своего» проводника в большом городе. Поэтому и решила соединить свою любовь к чаю и Лондону воедино. Я знаю уникальные места Лондона, где история и аромат этого волшебного напитка присутствуют в каждом камне, каждом кирпичике. В дружеском формате предлагаю вам разделить этот опыт вместе со мной.
0 
