Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах
Эта экскурсия откроет для вас мир богатейшей азербайджанской кухни и познакомит с её главными составляющими. Вас ждет насыщенное гастрономическое путешествие по Старому городу, колоритному бакинскому базару и побережью Каспийского моря. За один день вы изведаете новые оттенки вкусов и ароматов, попробуете местные деликатесы, самую вкусную в мире баранину и осетрину, ароматные вина, бесчисленные специи и сухофрукты. А в результате — познакомитесь с самобытной культурой Азербайджана через его национальную кухню!
от € 250 за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 10 ч.
Размер группы: до 8 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.98
Отзывов: 128
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и архитектурой Баку.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этой точки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

  • Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
  • Транспорт входит в стоимость
  • Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.
Место встречи: в вашем отеле
Самир
Самир
Гид в Баку
Меня зовут Самир, мне 48 лет. Высшее университетское образование, активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Прекрасно провожу кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго.

Отзывы об экскурсии

Наталья 08.04.2024
Посетил(а) экскурсий: 29
Спасибо огромное за такую прекрасную и вкусную экскурсию!!!

Галина 24.03.2024
Посетил(а) экскурсий: 3
Самир - очень приятный в общении, внимательный, образованный человек с прекрасной речью и культурным взглядом на окружающий мир. Он показал нам действительно интересные места в Баку. За один день мы успели удивительно много, при этом в комфортном режиме. Самые лучшие рекомендации.

Анна 29.02.2024
Посетил(а) экскурсий: 18
Жаль нет оценки ВЕЛИКОЛЕПНО .

Дарья 28.01.2024
Посетил(а) экскурсий: 19
Это великолепный рассказ о городе! Самир на прекрасном литературном языке рассказывает обо всех знаковых местах города, при этом вы знакомитесь с тонкостями азербайджанской кухни в аутентичных ресторанах и на рынке. Очень советую Самира: любовь к городу, народу, доброжелательность, готовность делиться своей любовью - какие еще инструменты могут вам понадобиться для понимания Баку?

Вероника 16.01.2024
Посетил(а) экскурсий: 1
Наш гид был прекрасен , всегда можно было договорится о ньансаз , поменять машину или другие момента , всегда помогал

Ольга 12.01.2024
Посетил(а) экскурсий: 3
Самир, спасибо за день в Баку в вашей компании! Мы рады, что познакомились с Вами! Самир, отличный собеседник, легкий и очень приятный человек! С шикарным кругозором! Рекомендовать будем всем! Надеюсь, что это была наша не последняя встреча😊

Ксения 27.11.2023
Посетил(а) экскурсий: 10
✅ показать самые интересные достопримечательности за один день ✅ доступно и легко для восприятия рассказывать о судьбе Азербайджана ✅ поведать незабываемые истории о людях, изменивших жизнь страны к лучшему ✅ быть открытым и душевным ✅ окружить заботой и комфортом на целый день ✅ вкусно кормить ✅ вкусно рассказывать о том, что еще нужно покушать)). Даже если вы уже сыты, аппетит проснется вновь😂 ✅ быть патриотом своей родины, уважать, любить, принимать такой, какая есть ✅ влюбить в Баку за минимальное время ✅ сформировать правильное первое впечатление Всё это удалось Самиру за 12 часов общения. Это было самое верное решение- остановить выбор на экскурсии «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни». Самир, спасибо за всё!!!!!

Наталья 15.11.2023
Посетил(а) экскурсий: 6
Благодарим Самира за увлекательную экскурсию и такой яркий, насыщенный день! Все было интересно, познавательно, вкусно и атмосферно! Ловили себя на мысли, что как-будто знакомы давно и нам очень комфортно в общении друг с другом. О Баку, его жителях, традициях, архитектуре, кухне, истории очень живописно с душой, интересом и юмором порой поведал нам Самир! День пролетел на одном дыхании! Однозначно рекомендуем!

luba 24.10.2023
Посетил(а) экскурсий: 2
Благодарим Самира за чудесную и познавательную экскурсию! Он прекрасный организатор и знающий человек. День пролетел незаметно в веселом общении, под звон бокалов и бесконечную дегустацию блюд вкуснейшей азербайджанской кухни). К каждому гостю Самир найдет свой подход и подберет правильное блюдо! До скорой встречи, наш новый друг!

Изабелла 21.09.2023
Посетил(а) экскурсий: 17
Не забываемый день благодаря замечательной экскурсии! Самиру огромное спасибо что поделился своими знаниями! Впечатлений много и познавательных и вкусовых! Всё это останется с нами на долгие годы!