РУГИД
Фото экскурсии
Фото экскурсии
Фото экскурсии
Фото экскурсии
Фото экскурсии

Мастер-класс на улиточной ферме в Адлерском районе

5 (1 отзыв)

Экзотический деликатес из ресторана? Превратим его в ваш живой гастрономический опыт. Вы приготовите три необычных блюда — под крафтовые напитки и закуски. А в конце сделаете небольшой подарок своими руками. Всё будет неспешно, увлекательно и, конечно, вкусно!

В помещении
На русском языке
До 10 человек
Групповая
3 часа
Можно с детьми
3500 ₽ за одного
за одного
Выбрать дату Задать вопрос
Моментальное бронирование: без ожидания ответа гида.
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле.

Что вас ожидает

  • На нашей мини-ферме вы узнаете, как выращивают улиток Helix Aspersa Maxima
  • Разберётесь во всех этапах их приготовления: сварите, очистите и отделите филе (8 улиток на чел.)
  • Приготовите классическое эскарго и паштет из печени улитки
  • Соберёте, промоете и замаринуете улиточную икру — «жемчуг Афродиты» — и, конечно, попробуете её (1 чайная ложка на чел.)
  • Сможете продегустировать крафтовые напитки из домашней винодельни. Во время мастер-класса на столе также будут закуски: сырная тарелка и местные соленья
  • А после окунётесь в мир детства. Слепите улитку из полимерной глины, запечёте её и сразу заберёте с собой на память (1 сувенир на чел.)
  • На ферме обитают кошки, утки, кролики и два козлика Бурской породы — Алик и Филя. Вы можете привезти им вкусняшки

Организационные детали

  • В стоимость включены трансфер из Адлера или ФТ «Сириус» на автомобиле Ford Focus или Nissan Urvan, мастер-класс и угощения
  • Из Сочи можно доехать на электропоезде «Ласточка» до аэропорта или ж/д станции Адлер
  • Программа подойдёт для взрослых и детей от 4 лет
  • Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате. Детали уточняйте в переписке
  • С вами будет один из гидов нашей команды

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Задать вопрос

Отзывы путешественников (1 отзыв)

Надежда

Надежда

Посещено экскурсий: 1
★ 5

побывали в гостеприимном доме, как у старых друзей! большое спасибо, мы просто в восторге!!! обязательно стоит попробовать новую и интересную кухню, вино просто супер! приготовили сами, под чутким руководством шефа 😋

Ответ гида

Надежда спасибо за отзыв! И помощь на кухни. Вы прошли все этапы готовки блюд из улитки. Увидели и опробовали этот кропотливый труд! Я рад что вам все понравилось!

Все 1 отзыв