Это будет незабываемый день: чарующие средневековые города, великие тосканские вина и домашние сыры из «первых рук», пикник в винограднике с завораживающим видом на знаменитые «волнистые» холмы долины Орча. Вас ждут интересные знакомства, яркие эмоции и море новой информации в неповторимом гастрономическом путешествии по Тоскане!
Что вас ожидает
Дегустация великих тосканских вин на винодельне
Тосканские винодельни очень похожи на средневековые замки: дорогие, ухоженные и таинственные, ведь исторически виноделием в этой местности занимались богатые аристократы и крупная буржуазия. Спустившись в знаменитые погреба, вы окажетесь в совершенном ином мире: чарующие ряды огромных дубовых ботти, рядом когда-то революционные французские барик, а в воздухе — шлейф сохранившихся ароматов брожения. Вы попробуете благородные биологические вина нобиле ди монтепульчано, кьянти и россо разных терруаров и годов. Легендарные виноделы расскажут все, что вы хотите знать о винах: историю итальянских вин, особенности производства, секреты выбора вина, тонкости дегустации, сочетаний с блюдами и многое другое.
Пикник среди виноградников
Вино рождается в винограднике, и нет ничего лучше, чем увидеть это своими глазами. При этом мы не только погуляем вдоль бесконечных рядов виноградных лоз, но и устроим пикник в традиционном тосканском стиле. Вас ждут брускетты со свежими помидорами, оливковой пастой и особым паштетом из куриных потрошков, сыры с вареньем из красного перца, ребрышки bbq и многое другое. Хорошее вино, вкусная еда и интересная компания — вот оно, настоящее итальянское счастье!
Сыродельня с 30 видами домашнего сыра!
На высоком холме с чарующей панорамой знаменитой долины Орча вы посетите семейную сыродельню, где всего из 2 видов молока делают более 30 видов сыра! Вы не просто оцените вкусы знаменитых сыров пекорино из Пьенцы, но узнаете и увидите, как производятся и выдерживаются настоящие итальянские сыры. Весна и лето — особо оживленный период на сыродельне. Только что родившиеся, но уже непослушные ягнята и козлята бескомпромиссно завладевают всеобщим вниманием.
«Идеальный» средневековый город Пьенца
Вы побываете в средневековой Пьенце, основанной еще этрусками и превратившейся 600 лет назад в необыкновенный город с улицами Поцелуев, Любви, Вечности, с розами на балконах, колокольней и знаменитым видом на долину. Именно это место режиссер Ридли Скотт выбрал для съемок ключевого момента легендарного «Гладиатора». Вас ждет незабываемой красоты закат, а солнце, медленно скрывающееся за холмами, подарит счастливое ощущение того, что еще один день был прожит не зря!
Возвращение в Рим
Вечный город встретит вас беломраморными базиликами и изящными фонтанами в лучах вечерней подсветки. Мы расстанемся отдохнувшими и наполненными новыми знаниями и впечатлениями в надежде встретиться снова.
Организационные детали
- Мы встречаемся в 8:00 в районе Piazza del Popolo и возвращаемся в то же самое место примерно в 21:00.
В стоимость включено
- Транспортное обслуживание по программе (Рим – Тоскана – Рим). Транспорт: минивен Mercedes Viano (9 мест) или миниавтобус Mercedes Sprinter (13 мест) с водителем с необходимой лицензией.
- Посещение винодельни: экскурсия и дегустация вин с легкими закусками.
- Посещение сыродельни: экскурсия и дегустация сыров (9-11 видов сыра) в сопровождении местного вина.
- Обед/пикник в винограднике с разнообразным меню и вином. В случае дождливой погоды обед будет накрыт на вилле или в ресторане. Дегустация специфических вин или особых урожаев возможна под запрос за дополнительную стоимость.
- Экскурсия в Пьенце, где, при соблюдении расписания, у вас также будет свободное время на для прогулки и шопинга.
- Сопровождение эногастрономическим экспертом на протяжении всего дня.
- Участие с детьми приветствуется, размер скидки зависит от возраста ребенка и ваших пожеланий по питанию.
В стоимость не включено: виза, авиаперелет, страховка.
