Мастер-класс по приготовлению шоколада в Ереване
★ 5 (4 отзыва)Этот мастер-класс — редкая возможность заглянуть за кулисы ремесла и проследить путь от какао-боба до готовой плитки. Вы не просто наблюдаете, а участвуете в процессе. В программе — рассказ об истории появления шоколада, знакомство с технологией его приготовления, дегустация разных сортов и создание своими руками 2–3 изделий.
Что вас ожидает
Вы посетите небольшую семейную мастерскую — уютное производство, где шоколад создают по технологии bean-to-bar (от какао-боба до плитки).
Во время мастер-класса вы:
- узнаете историю шоколада и особенности его производства
- изготовите шоколадное яйцо и другие фигурки
- создадите авторский шоколад, который заберёте с собой
Пока ваш шоколад будет остывать в холодильной камере, вас ждёт ароматный чай и дегустация разных сортов шоколада — горького, молочного, белого, с сухофруктами и другими добавками.
Организационные детали
- На мастер-класс вам нужно будет добраться самостоятельно (10–15 минут на такси из центра Еревана)
- Программа подходит взрослым и детям всех возрастов
- С вами будет один из сотрудников мастерской
Отзывы путешественников (4 отзыва)
Вероника
Прекрасная экскурсия для детей и взрослых! Очень понравилось, благодарим организаторов и рассказчиков. Дети в восторге: сделали много конфет, узнали многое про изготовление шоколада и продегустировали разные виды!
Елена
Просто замечательная экскурсия. узнали много нового, попробовали вкусный шоколад, сделали красивый и вкусный авторский шоколад. дети довольны и взрослые тоже))
Иван
Мы часто ездим по разным странам и всегда стараемся попробовать местный шоколад. В Армении качество оказалось на удивление высоким, даже выше, чем ожидали. Шоколад тут действительно натуральный, без всяких добавок и красителей, что особенно понравилось. Мы попробовали сделать сами несколько оригинальных вариантов, получилось интересно. В конце была дегустация, и там нас ждал настоящий шоколадный рай, мы в итоге не смогли все съесть. Еще есть небольшой магазинчик, где мы купили вкусняшек домой.
Павел
Столько всего интересного и нового узнали, да еще и вкусно покушали. Детвора тоже была в полном восторге. Огромное спасибо!
Галерея экскурсии
Мастер-класс по приготовлению шоколада в Ереване
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
