Что вас ожидает
В гостевом доме Аштарака приготовим известные армянские блюда:
- суджух, или сладкий шароц — традиционная сладость, которая готовится в основном осенью, когда созревают орехи и виноград
- гату, которую готовят на каждый праздник. Особенно популярна круглая гата — она символизирует солнце
- аришту — солёную лапшу, любимую армянами многие века
Во время мастер-класса я расскажу, как готовили эти блюда наши предки, какими символами и смыслами их наделяли.
Организационные детали
В Аштарак вы добираетесь самостоятельно: можно на такси — около €10 или на маршрутке №502 от автовокзала Киликия — 300 драмов (меньше €1) за чел. Расстояние от Еревана — 20 км.