Изысканные рестораны, уютные кафе, тёплая и ламповая чайная — на гастропрогулке я покажу, что наш город, как радушный хозяин, готов в любой сезон и погоду угостить всем, что найдётся в кладовых. А закрома Карелии таят немало богатств! Будет много рыбы, мясные деликатесы, грибы, соленья, сладкие ягоды и ароматные травы, горячие пирожки и традиционный карельский чай.
Что вас ожидает
Карельский стритфуд и не только
Конечно, на дворе 21 век и далеко не все карелы питаются калитками и лохикейто. Вы узнаете, чем же балуют себя жители карельской столицы, когда хотят отдохнуть и вкусно поужинать. Например, отведаете удивительный монстр-бургер аж с шестью домашними котлетами! Такие подвиги осилят не все, но в нашем меню заготовлены блюда для каждого — есть детский бургер, вегетарианский, очень сырный и с мраморной говядиной. А если уж очень захочется карельского колорита, вам подадут традиционный сливочный суп из лосося (тот самый лохикейто) или угостят крафтовым пивом местных производителей: Бесов нос, Чёртов стул, Куркиёки, Залавруга — отличный способ попробовать на вкус все уголки Карелии.
Необычные блюда национальной кухни
Леса, озёра, буйные реки, болота — в закромах карельской тайги всегда находилось, чем порадовать своих обитателей. Рыба, грибы, ягоды — завсегдатаи столов местных жителей. Кроме того, у вас будет возможность попробовать всяческие деликатесы: медвежатину, лосятину и оленину. Сладкие варенья, ароматные чаи и настойки, горячая выпечка, рыбка, мясо, картошечка… всё это редко кого оставляет равнодушным.
Чайная церемония по-карельски
В завершение прогулки устроим посиделки за чашечкой ароматного карельского иван-чая в тёплой и уютной чайной, мастера которой сами собирают и ферментируют листья кипрея. Вы узнаете, чем необычен и полезен традиционный карельский чай, и просто насладитесь приятной атмосферой. А если захотите, то сможете увезти немного карельских трав домой.
Разговоры о Петрозаводске и Карелии
Не обойдётся и без рассказа о карельской кухне. Вы узнаете, что и как готовили карелы, разберётесь в тонкостях рыбных блюд, услышите рецепт знаменитых калиток, а также поймёте, почему карельская кухня считается одной из самых полезных и сохраняет максимальное количество нужных организму веществ. А по дороге из одного места в другое будет увлекательная прогулка по центру Петрозаводска, приправленная рассказами об истории и архитектуре города.
Организационные детали
- Отдельно оплачиваются расходы в каждом из заведений в соответствии с меню (средний чек в ресторанах — 2000 рублей, а в чайной — 600 рублей)
- Если вы придерживаетесь специальной диеты, сообщите мне, я с удовольствием помогу с выбором блюд
- Если вам кажется, что программа слишком обширна, то по вашему желанию я могу убрать любое заведение из маршрута
Вы можете выбрать один из трех вариантов экскурсии (сообщите об этом заранее в переписке):
— «Всё включено»: бургерная, карельский ресторан, чайная, прогулка по городу
— «Местный колорит»: карельский ресторан и чайная + прогулка по городу
— «В гости на чай»: прогулка по городу + посиделки в чайной
Екатерина
Гид в Петрозаводске
Меня зовут Екатерина, я с детства живу в Петрозаводске. С радостью покажу вам местные парки, озера, леса, музеи и галереи и помогу почувствовать себя в Карелии как дома. Я верю, что отдых здесь — это весело, красиво, интересно и уютно. Надеюсь, у меня получится вас в этом убедить.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 16
Очень интересная экскурсия в плане рассказа про Петрозаводск и дальнейших посиделок в ресторанчике. И спасибо Екатерине за то, что подстроилась под наше время!
Посетил(а)
экскурсий: 6
Спасибо за отличную экскурсию Екатерине! У нас было первое
знакомство с городом, прошлись по историческим местам, многое узнали. Так же очень вкусно покушали в Карельской горнице, попробовали местные блюда, кухня там прекрасная (мест нет свободных)), и почаевничали у Антона Павловича) Гастро-тур - отличная идея, нам понравился ! С Катей было приятно общаться, спасибо
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень понравилась экскурсия! Гид ответила на все вопросы и рассказала массу интересного, а я насладилась местными деликатесами. Особенно понравилось в чайной, очень уютное место. Рекомендую всем, кто любит совмещать прогулки по городу с перерывами на вкусную еду.
Также от гида узнала, что существует Калевала в прозе, и где её можно купить - после экскурсии сразу купила и ознакомилась с большим интересом.
Посетил(а)
экскурсий: 4
Прекрасно провели время. Уже бывали на гастротурах, но этот нас особенно покорил. Мы прошлись по всему историческому центру с перерывом на покушать в двух разных местах, и всё это время Екатерина не умолкала, рассказывая про историю города в целом, отдельных зданий и памятников, про традиции кухни и быта. Получилась буквально обзорная экскурсия по Петрозаводску с остановкой на традициях еды. Ещё и на наши вопросы все ответы мы получили, хотя спрашивали сильно в сторону от "программы". Очень увлеченный человек с большим кругозором! Приятно было слушать.
Еда/чай тоже понравились, хотя это к наполнению экскурсии имеет посредственное отношение (виноват ли экскурсовод, если что-то пришлось не по вкусу?). Места очень аутентичные и атмосферные, а мы бы в них сами по себе вряд ли зашли. Спасибо большое за проведенное с нами время!
Посетил(а)
экскурсий: 4
Все было здорово. Печалило, что я не могу столько есть. Хотелось все попробовать. Если решитесь на экскурсию, желательно приходить очень голодным.
Посетил(а)
экскурсий: 36
Восхитительная экскурсия! Огромная благодарность Екатерине, за интересные рассказы о городе, его архитектуре и истории. Прекрасный ресторан, с национальной кухней и чаепитие в уютном кафе исторической усадьбы добавили впечатлений. Экскурсия Екатерины, это самый приятный способ познакомиться с Петрозаводском и культурой Карелии.
Посетил(а)
экскурсий: 8
Попробовали город на вкус))) Екатерина очень любит свой город. Интересная подача материала. Познакомились с историей Петрозаводска. Посетили ресторан карельской кухни. Все очень вкусно. Интересный интерьер. Национальная кухня. Комментарии по поводу блюд и напитков. После продолжили знакомиться с историей и архитектурой города. Закончилась экскурсия в чайной. Привлекательный интерьер, необычно оформленное меню. Приветливый персонал. Сложилось очень приятное впечатление от экскурсовода, людей и самого города. Спасибо!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Спасибо экскурсоводу Екатерине, за незабываемые четыре часа рассказов о Петрозаводске, об интересной и самобытной еде коренного населения, культуре, о современной жизни Республики.
Посетил(а)
экскурсий: 8
Прекрасная экскурсия, интересная, не утомительная и не скучная, что особенно важно, если вы путешествуете с детьми и подростками. Мы хорошо провели время, несмотря на то, что погода была не самая благоприятная (сильные морозы). Все наши пожелания были учтены! Рекомендуем без сомнения
Посетил(а)
экскурсий: 1
Спасибо за отличную прогулку
Посетил(а)
экскурсий: 4
Хорошая экскурсия по центру города для основ понимания истории города и края. Мы делали упор на кухню, поскольку у жены был день Рождения)
4.85 
